
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCá trắm600grCà pháo muối chua200grChuối xanh2tráiNghệ1củNước mắm3muỗng canhớt hiểm2tráiHạt nêm, tiêu, nước màu Vị chua chua của cà pháo muối thấm vào từng thớ cá tươi làm cho món cá kho vừa mau nhừ vừa đậm đà. Các bước thực hiện1Cá làm sạch, để ráo, ướp với [...]