Món ăn Miền Trung
84 Món Ăn xếp theo
mẫu tự AZ
Tên món ăn
|
Nguyên liệu :
|
Món:
|
|
Cá ḅ da nướng |
Cá Biển
|
Phổ thông
|
 |
|
Cá Chẽm Tái Chanh |
Cá Biển
|
Nhậu
|
 |
|
Cá ch́nh um Huế |
Cá Biển
|
Món Nước
|
 |
|
Cá Đuối xào sả nghệ |
Cá Biển
|
Phổ thông
|
 |
|
Cá hồng hấp chanh |
Cá Biển
|
Phổ thông
|
 |
|
Cá nục hấp |
Cá Biển
|
Phổ thông
|
 |
|
Cá tràu nấu dọc môn, ám
chuối con |
Cá nước ngọt
|
Món Nước
|
 |
|
Càng cua xốt nấm |
Cua
|
Món ăn Chơi
|
 |
|
Canh chua bông so đũa cá rô
đồng |
Cá nước ngọt
|
Món Nước
|
 |
|
Canh hến nấu chua |
Ngêu, Ṣ , Ốc, Hến
|
Món Nước
|
 |
|
Canh măng nấu chân gị |
Măng
|
Món Nước
|
 |
|
Canh măng nghêu |
Ngêu, Ṣ , Ốc, Hến
|
Món Nước
|
 |
|
Canh Mực |
Mực
|
Món Nước
|
 |
|
Canh Nghêu Nấu Với Bầu |
Ngêu, Ṣ , Ốc, Hến
|
Món Nước
|
 |
|
Chà rinh xào lồng mứt |
Tôm
|
Phổ thông
|
 |
|
Chả tôm xứ Thanh |
Tôm
|
Nhậu
|
 |
|
Cháo gạo rằn, cá bống thệ
kho rim |
Cá nước ngọt
|
Cháo
|
 |
|
Chem Chép nướng |
Ngêu, Ṣ , Ốc, Hến
|
Món ăn Chơi
|
 |
|
Chuối bọc tàu hũ ky |
Tôm
|
Điểm Tâm
|
 |
|
Chuối cuộn xôi nếp |
Rau thường dùng
|
Điểm Tâm
|
 |