Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn làm sữa đậu nành ngon hơn.

1 Cố gắng làm phong phú món ăn với thịt và rau, nó sẽ giúp bữa ăn trở nên thú vị hơn khi có nhiều vị, nhiều chất xơ cũng như màu sắc. Hãy chuẩn bị sẵn mọi

1 Để giữ món salad được tươi ngon suốt một buổi tiệc dài, bạn hãy cho tô đựng salad vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 3 tiếng trước khi dùng. 2 Muốn các món

1 Mẹo vặt giúp bạn nấu cơm ngon Ai cũng biết nấu cơm nên dùng nước sôi nhưng ít người lại có thói quen đó. Nhưng phương pháp khoa học nhất là nấu cơm

Bạn muốn cơm có vị thơm, tơi và nhừ mà không bị cháy, hãy nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật ở dưới đáy nồi khi nấu.

1 Muối Cho một muỗng canh muối vào lòng bàn tay rồi hòa thêm chút nước để muối tan. Dùng hỗn hợp này chà xát hai bàn tay rồi rửa tay lại bằng nước sạch

1 Chọn lươn Khi mua lươn bạn hãy chọn những con có độ lớn vừa phải, có 2 màu rõ rệt: bụng vàng, lưng đen, thịt chúng sẽ chắc và thơm ngon vì đó là lươn

Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chọn và chế biến lươn nhanh hơn.

1 Không dùng trứng lạnh Khi sử dụng trứng lấy ra từ tủ lạnh, bánh sẽ không được mịn xốp như dùng trứng đang được bảo quản ở nhiệt độ thường.

Thịt nướng bằng bếp than có hương thơm rất đặc trưng, để nướng thịt ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây.

Nếu chè bị mốc, bạn có thể cho lên nồi hấp cách thuỷ 3 phút, sau đó lấy ra cho vào chảo sạch, vặn nhỏ lửa sấy khô, chè sẽ hết mốc.

1 Tỏi Thường tỏi được băm nát để ướp thịt bò, thịt lợn. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều tỏi vì mùi tỏi sẽ lấn át mùi thơm của thịt. Với rau

Món ăn trở nên hấp dẫn nếu bạn biết cách chọn gia vị phù hợp và cho vào đúng lúc. Một vài mẹo sử dụng gia vị dưới đây có thể giúp các bà nội trợ chế biến được những món ăn ngon hơn cho cả gia đình.

1 Xiên tre Xiên tre hay gỗ thường chỉ sử dụng được một lần, nếu muốn sử dụng nhiều lần, trước khi nướng bạn hãy ngâm que xiên vào nước khoảng 30

Một vài mẹo nhỏ với chanh sau đây sẽ khiến các chị em nội trợ hài lòng đấy!

1 Giữ cho cá tươi: Tẩm một ít giấm lên cá thì cá có thể để cách ngày không bị ươn mà vẫn tươi ngon. 2 Khử mùi tanh của canh cá: Trước hết cho gia vị

Mách bạn một số mẹo bảo quản, chế biến hải sản và khử mùi tanh của chúng nhé!

1 Xếp lên đáy nồi các lớp chanh tươi cắt lát, đổ nước xâm xấp rồi nấu sôi. giảm bớt lửa, dùng cái thìa ấn vào các miếng chang để cọ đáy nồi cho

Bạn mải làm việc khác nên nồi thức ăn trên bếp cháy khét. Bạn đã cạy bỏ thức ăn hỏng và rửa kỹ nồi, nhưng đáy vẫn đen sì. Làm sao bây giờ?Bạn có thể tham khảo một số mẹo vặt dưới đây:

Với hướng dẫn móc giày giản đơn và dễ dàng thực hiện nhất, bạn có thể tự móc giày đi trong nhà ấm áp và đẹp mắt cho ngày đông. Hướng dẫn móc giày đi trong nhà ấm áp ngày đông