: + Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho nổi. Cho bột vào khoấy nhẹ tay, thêm bơ, sữa tươi vào khoấy nhẹ là được. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 8 phút. + Strawberry Cheese (nhân): Phô mai đánh chung với đường cho thật mịn. Sau đó, cho thêm dâu xay và gelatine làm chảy. Trộn kem tươi vào sau cùng cho hỗn hợp thật mịn. + Nước đường: nấu sôi nước và đường, để nguội. + Hoàn tất:
Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Bánh này không khuyến cáo cho việc làm bánh trang trí bánh kem nhé.
Nói đến bánh bông lan, có lẽ không ít người sẽ lắc đầu bởi cho rằng món bánh ngọt ăn sẽ rất nhanh ngán. Tuy nhiên với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán mà trái lại người thưởng thức nó sẽ thấy vô cùng thú vị bởi thi thoảng khi ăn bánh cắn trúng hạt nho khô chua chua ngon tuyệt. Với công thức làm bánh bông lan bơ nho không hề khó thếm 1 tí xíu khéo léo nữa bạn đã trình duyệt cả nhà món ăn tráng miệng thơm ngon rồi đấy. Bánh rất dễ làm và quá ngon với mùi thơm của bơ, ngọt vị nho và béo vị sữa. Với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán cho người thưởng thức. Với một vài thao tác giản đơn cùng với những nguyên liệu không quá tạp, bạn hoàn toàn có thể đổi vị và mang lại màu sắc cho bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn cùng với bánh bánh bông lan nho khô rồi.
- Nho khô ngâm với rượu ít nhất vài giờ sau , rượu mới thấm vào nhô khô và dâu tằm khô (Cranberries secs.) - Bơ để ngoài cho mềm - Đốt là nướng với nhiệt độ 210°. - Trong cái tô lớn để đánh bánh, cắt bơ thành miếng vuông nhỏ, để đường vào đánh cho đường và bơ hòa lẫn với nhau,
Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Bánh này không khuyến cáo cho việc làm bánh trang trí bánh kem nhé. Bánh bông lan nho khô
Bánh bông lan nước nhân cherry với phần nhân chua ngọt khiến ai cũng thòm thèm. Đặc biệt bánh còn cực kỳ xốp mềm, khi ăn dường như miếng bánh ngọt ngào tan chảy ngay trong miệng, rất hấp dẫn...
Không cần máy đánh trứng lẫn lò nướng, món bánh làm ra chỉ hoàn toàn bằng tay, cực kỳ nhanh gọn vì công thức đã được sửa đổi tối đa.Nhưng thành phẩm khi làm ra lại mềm mịn, nở xốp đều ngon không thua gì ngoài các tiệm bánh và công thức cổ điển đâu nhé 🙂
Bánh bông lan phô mai mềm xốp thơm lừng và mát lạnh, rất thích hợp để bạn nhâm nhi vào các buổi chiều tối sau bữa ăn cùng gia đình và bạn bè. Bánh bông lan phô mai xốp mềm như mây
Món bánh Janpannese cotton cheesecake nổi tiếng lừng danh với vị béo ngậy của phô mai, vừa ẩm vừa mềm với độ khó vô cùng cao nay đã được biến tấu với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm cũng khá giản đơn nhưng chất lượng lại không thua kém chiếc bánh.
Bông lan phô mai Nhật Bản là một trong những loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất ở Việt Nam, không chỉ bởi độ bông, xốp, mịn của chiếc bánh mà với vị chua ngọt rất dễ ăn đã khiến bao người say đắm.
Bánh bông lan phô-mai, cực mềm, cực thơm, cắn một miếng cảm giác như tan trong miệng, để lại hương thơm ngậy của phô mai Con bò cười và vị béo của trứng gà.
Bánh bông lan phú sĩ chay là một món bánh chay thơm ngon và hấp dẫn. Lớp bánh mềm mại với vị béo của nước cốt dừa, cho bạn một món bánh chay đúng nghĩa.
Đây là một loại bánh bông lan hấp với phần kem lá dứa thơm béo phía trên và trên cùng là rắc một lớp dừa tấm hoặc dừa bào. Về hình dáng, bánh trông giống như núi Phú Sỹ với tuyết bao phủ quanh năm. Bánh được bảo quản trong tủ lạnh mà vẫn không bị khô nhé