Bánh bột chiên là món ăn vặt của giới trẻ Sài Gòn. Miếng bánh mềm vỏ bánh giòn quyên với trứng chiên bao phủ. Món bánh này thường ăn kèm với đồ chua và nước xì dầu quá ngon .

Đây là món ăn đường phố của giới trẻ Sài Thành. Bánh có lớp vỏ bên ngoài giòn bên trong mềm. Món này đặc biệt ăn kènm với đồ chua và nước tương pha giấm mới đúng vị các bạn nha.

Nguyên liệu gồm có: (Số lượng 4 dĩa) - 1 gói bột gạo tẻ nếu muốn dai dai cho thêm 2 muỗng suúp bột năng - Vài trứng gà (4 - 6) - ½ (một phần hai) muỗng cafe muối - 1 muỗng canh dầu chiên - Đu đủ bào, cà rốt, dấm trắng - Hành lá - Xì dầu, đường, dấm đỏ Cách chế biến: Lấy cái nồi bỏ gói bột gạo vô, đong đúng 7 chén ăn cơm nước rồi quậy tan. Bắt lên bếp bỏ muối, dầu vào quậy tiếp. Để lửa sôi rồi để lửa

Nguyên liệu gồm có: -2 chén bột gạo -½ (một phần hai) chén bột củ năng(không có bột củ năng thì dùng bột năng,nhưng bột củ năng sẻ cho bánh giòn hơn bột năng) -4 chén nước lạnh nguyên liệu chiên bánh gồm trứng,hành củ băm,tỏi băm,hành hoa,cải xái bấu băm nhuyễn,hắc xì dầu hay nước màu,xì dầu pha với dấm đỏ chua ngọt,tương ớt. - Cách chế biến: Bột gạo cho vào thau đong 3 chén nước+một chút muối và một muỗng

- Cho vào nồi bột gạo + bột năng + nước + 1 chút muối, lấy dầm hòa tan, rồi cho lên bếp khuấy trùng ( tức là nửa chín, nữa sống). Bạn vặn lửa nhỏ và khuấy đều khi bột hơi sánh lại là tắt lửa nhưng vẫn khuấy ( mặc dù tắc bếp nhưng bột vẫn còn nóng nên bạn vẫn khuấy cho bột sánh lại) - Sau

Bánh bột da (bánh pía) là một trong những đặc sản của Sóc Trăng, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Bánh bột da thực chất có nguồn gốc từ bánh trung thu kiểu Tô Châu. Bánh do một số người Trung Quốc di cư sang Việt Nam từ thế kỷ 17 mang theo.

Đây là món bánh tiêu biểu của người Huế, nhìn bắt mắt và ăn quá ngon.

Bánh bột lọc là đặc sản của xứ Huế, miếng bánh trong suốt, dai dai trông hấp dẫn bởi vị ngọt của tôm, đậm đà của thịt, đánh thức vị giác của bạn

Quán bánh nhỏ trên đường Thụy Khuê từ lâu đã là chốn lui tới của tín đồ ẩm thực.

Bánh bột lọc chiên giòn thơm bên ngoài mà vẫn có độ dẻo bên trong của bánh bột lọc truyền thống hẳn sẽ là món quà vặt thú vị cho cả gia đình bạn! Biến tấu bánh bột lọc chiên thơm ngon bất ngờ!

Ngày đông rét, những chiếc bánh bột lọc với phần nhân ngọt đậm tôm thịt, chan chút nước mắm được hâm nóng lên sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn đấy! Làm bánh bột lọc kiểu miền Bắc lạ mà quá ngon

Bánh bột lọc – Món đặc sản xứ Huế và cũng vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người, bánh dai đậm đà nhân thịt cùng nước mắm ngon.

Đã bao giờ bạn ăn món bánh bột lọc miền Trung chưa nhỉ, hẳn bạn sẽ không quên được hương vị đậm đà, hình dáng chiếc bánh tròn xinh màu trắng và có thể nhìn thấy được cả phần nhân bên trong của chiếc bánh.

Khác với vị đậm đà của bánh bột lọc nhân tôm thịt phổ biến, bánh bột lọc đậu xanh có vị ngon giản dị, mềm bùi bên trong, dai dai lớp vỏ bên ngoài và béo thơm vị mỡ hành. Tuy đều là bánh bột lọc nhưng mỗi món bánh lại có những điểm hấp dẫn làm nên bản sắc và đặc trưng của riêng nó.

Khác với vị đậm đà của bánh bột lọc tôm thịt, bánh bột lọc đậu xanh có vị ngon giản dị, mềm bùi bên trong, dai dai lớp vỏ ngoài và thơm vị mỡ hành! Ngon bùi lạ miệng với bánh bột lọc đậu xanh

Bánh bột lọc là món ăn vặt nhiều người yêu thích, nhưng với cách làm truyền thống tự nhào bột và làm nhân tôm, bạn sẽ mất khá nhiều thời gian chịu nóng bức trong bếp. Với cách làm giản tiện này, bạn vẫn có bánh bột lọc dẻo ngon để ăn mà không mất quá nhiều thời gian đâu!

ngon tuyệt cú mèo

Quán bánh bột lọc đã có cách đây 26 năm. Quán rất dễ tìm, nằm ngay ở mặt ngõ phố Hồng Mai, đối diện với trường THPT Đoàn Kết - Hai Bà Trưng bạn nhé.

Quán bánh bột lọc đã có cách đây 26 năm. Quán rất dễ tìm, nằm ngay ở mặt ngõ phố Hồng Mai, đối diện với trường THPT Đoàn Kết - Hai Bà Trưng bạn nhé.

Bánh bột lọc là một trong những món đặc trưng cho xứ Huế, mang đậm hương vị quen thuộc với sự kết hợp giữa độ dai của bánh và vị đậm đà bên trong nhân.