Bánh bột lọc là món đặc trưng của xứ Huế, cách làm bánh bột lọc không hề khó. Làm bánh bột lọc giản đơn, lại cho bạn thưởng thức miếng bánh bột lọc trong vắt, nhân tôm hồng hồng, chấm với nước mắm ngọt thì ngon không thể tả.
Bánh bột lọc là một món ăn đặc sản của đất miền Trung, ngoài nhân truyền thống là tôm, thịt, còn có nhân đỗ xanh ăn cũng không kém phần ngon so với nhân tôm thịt.
Bánh bột lọc chúng ta hay làm nhân mặn với tôm, thịt nhưng bạn đã bao giờ được thử bánh bột lọc nhân ngọt với khoai chưa. Cách làm giản đơn nên bạn hãy thử nhé.- Emdep.vn
: Bột bánh: Lượng 1 chén bột với 2 chén nước + bọt ngọt + muối + dầu chiên, quậy tan đều, lọc qua rây, cho vào xoong nước, bắc lên bếp lửa to. Dùng đũa quậy luôn tay đến khi bột vừa đặc thì nhắc xuống, tiếp tục quậy cho bột mịn và mau nguội. Nhân: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, chà muối cho sạch nhớt, để ráo, băm thật nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu chiên vào và phi thơm với một
Bánh bột lọc trần dẻo dai, đậm đà thơm ngon là một món ăn nổi tiếng làm nên thương hiệu bánh bột lọc xứ Huế. Rảnh rỗi ngày cuối tuần, bạn hãy cùng mọi người trong gia đình bắt tay vào làm bánh bột lọc trần đầy hấp dẫn và ngon miệng này nhé!
Bánh bột lọc trần là bánh không có gói lá chuối, từng miếng bánh dai, bọc bên trong là tôm, thịt kho rim mằn mặn, ăn kèm với nước mắm pha ớt cay cay ngon tuyệt! Bánh bột lọc trần - món ăn vặt ai cũng mê!
Bánh bột lọc trần là bánh không có gói lá chuối, từng miếng bánh dai, bọc bên trong là tôm, thịt kho rim mằn mặn, ăn kèm với nước mắm pha ớt cay cay ngon tuyệt!
Ngày xưa ở quê hương tôi thì các món ăn làm từ bột lọc thường ăn thay cơm đến ngán, vậy đó mà bây giờ món bánh bột lọc lại là món ăn đặc sản của quê hương tôi, và tôi thì thích nhất món bánh bột lọc trần nhân đậu xanh đặc trưng hương vị của mẹ
Bánh bột lọc trần thơm ngon hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh bột lọc trần thơm ngon hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh bột lọc trần thơm ngon hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
: 1. Nước chấm: Theo công thức 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 4 thìa nước, cho lên bếp hâm cho nóng, để lửa nhỏ, gần sôi, hơi sủi bọt tăm thì tắt lửa. Nếu ăn cay thì cho ớt vào. Làm nước chấm trước để sẵn. (Tùy theo khẩu vị, bạn thêm bớt đường và nước cho vừa miệng). 2. Trộn bột: Cho 200gr bột năng (½ (một phần hai) gói)