Thời tiết nóng bức này, mà được ăn ly chè thập cẩm sữa dừa mới lạ mát lạnh thì sẽ quên đi hết cái khắc nhiệt của thời tiết. Chè được mix từ 3 loại đậu quá ngon, thêm lớp sữa dừa beo béo thơm phức ăn cùng đá nhuyễn, tuyệt vời!
Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau như khoai lang, khoai môn, đậu đỏ, bột báng, nước cốt dừa,..quá ngon, ăn là ghiền.
Hầu hết mọi người đều biết tác dụng tuyệt vời của trái bơ nhưng lại không biết cách chế biến nhiều món từ loại trái này. Cooky xin hướng dẫn một loại chè vừa ngon, vừa bổ, béo rất hấp dẫn. Bạn đã thử chưa?
Món chè hoa quả đủ vị chua nhẹ của dứa chín, ngọt đậm của xoài, vị táo giòn giòn, thanh long đỏ vừa đẹp vừa mát và thơm mùi nước chanh dây sẽ rất hấp dẫn trong nhưng ngày hè.
Mùi thơm, ngọt của xoài, dâu tây, dưa hấu kết hợp với hạt é trơn mượt tan trong miệng quá ngon. Đây là một trong những món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích đấy! Nếu không biết cách làm thì cùng Cooky khám phá nhé.
Với chiêu này, bạn có thể tận dụng các loại trái cây sẵn có trong tủ lạnh mà chưa kịp ăn hết nhé. Chỉ vài thao tác giản đơn với trái cây và nấm tuyết, bạn có thể nấu cho mình một món chè lạ miệng nhưng lại ngon lắm đấy.
Mẹ nên tận dụng đa dạng trái cây theo mùa có sẵn trong tủ, kết hợp thêm mứt, sirô,… để bé có món tráng miệng thật ngon. Món chè trái cây này lại còn không hề khó làm một chút nào nữa chứ!
Thực đơn của món chè rất đa dạng, nhưng sáng tạo và khéo léo khi chế biến món chè từ các nguyên liệu trái cây lại đem đến cho bạn những cảm nhận khác biệt. Cùng Cooky thực hiện món này đãi cả nhà nhé!
Chè trân châu khoai sọ với vị ngọt, bùi của khoai sọ, dai dai của bột báng vô cùng lôi cuốn, hấp dẫn. Món ăn này có thể nhâm nhi sau bữa ăn hoặc xế chiều.
Chè trôi nước được làm bằng bột báng nhỏ dai dai, bọc bên trong là viên đậu xanh, bùi bùi, quyện lẫn với mùi thơm của gừng và lá dứa. Một món chè có đủ mùi vị như vậy tại sao bạn lại không thử chế biến nó để gia đình thưởng thức nhỉ?
Món chè trôi nước khoai lang ngon mà lạ. Học cách làm chè trôi nước khoai lang với Cooky nhé! Tay nghề của bạn sẽ nâng cao lên và được mọi người ghi nhận thì sao nhỉ?
Chè trôi nước thường làm từ bột nếp, nhưng với công thức sau các bạn sẽ có một nồi chè hoàn toàn mới lạ, nhìn rất đẹp và ăn lại ngon, lạ miệng nữa: Chè trôi nước từ khoai mỡ tím! cùng Cooky thực hiện ngay nhé!
Thái Lan vốn là đất nước nổi tiếng với những loại chè ngon. Nói đến đây không thể không nhắc đến món chè trôi nước kiểu Thái được. Vừa ngon, vừa lạ và hấp dẫn nữa chứ. Ăn sẽ thích cho mà xem.
Chè trôi nước có nhiều kiểu nấu khác nhau nhưng để nấu được chè theo kiểu miền Nam cũng không quá khó đâu. Chè ngọt, mềm mềm, dẻo dẻo của bột nếp kết hợp với đậu xanh bùi bùi rất hấp dẫn.
Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Bởi những viên trôi nước có lớp vỏ dẻo dẻo ăn rất vui miệng, phần nhân đậu đỏ ngọt ngào quyện với vị nước đường thanh mát, thơm thoảng mùi gừng hay nước cốt dừa béo ngậy đều thật hợp vị và ngon lành!