Nói đến bánh ít thì trong chúng ta ai cũng liên tưởng đến món bánh làm từ bột nếp dẻo dai,ngọt bùi…nhưng với những biến tấu từ căn bếp nhỏ xin gửi đến bạn một loại bánh ít được làm từ quả sake ,một loại quả dân dã mà ngày nay được nhiều người yêu thích.

Nếu bạn không còn “cảm giác” với món súp sườn non hầm cà rốt và khoai tây, nhưng vẫn “níu kéo” hương vị đậm đà của món ăn, quả sa kê khi đó là một sự thay thế hoàn hảo. Phần nước súp béo bổ, đậm đà hương vị bùi bùi của sa kê và sườn non.

Đang mùa sake nên nhà mình cứ sake chiên, sake hầm, chè sake hoài ngán quá. Vậy là quyết định làm món chả giò sake để thay đổi khẩu vị.

Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng quá ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất.

Cách làm món Trái sake hầm với đuôi heo ngon tuyệt của nhà mình ;) Mọi người không ngờ trái sake lại giàu chất và nhiều tác dụng như vậy. Một trái sa kê kg đủ cung cấp lượng carbon hidrat cho một bữa ăn của gia đình 2 người. Trái này có thể nghiền thành bột hoặc sử dụng như làm bánh hay chiên giòn dùng như món tráng miệng và món ăn mặn. Sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất, cacbon hidrat và protein. Hàm lượng axit amin trong trái này cao hơn cả đậu nành. Tuyệt vời lắm mong các gia đình nên trồng loại cây này để lấy bóng mát và trái để làm thực phẩm.

Những miếng sa kê béo bùi được áo lớp bột giòn rụm, chấm cùng tương ớt cay cay, là món ăn vặt hết sức lý tưởng. Món này rất dễ làm, bạn hãy tranh thủ thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!

Những miếng sa kê chiên giòn rụm được phủ thêm lớp bơ thơm béo, chỉ cần nghe mùi thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Món sa kê xóc bơ này đảm bảo ngon hơn hẳn các loại bánh snack làm sẵn mà bạn hay mua đấy!

Snack sa kê với mùi thơm từ quả sa kê, ngọt của đường, giòn rụm, tan ngay trong miệng. Sẵn có sa kê ngoài vườn, bạn hãy trổ tài món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé!

Rượu Sake có tác dụng làm đẹp và tăng cường sức khỏe cho con người. Đặc biệt là Sake có tác dụng ngăn ngừa ung thư, làm tăng các Cholesterol hữu dụng, tăng cường các chức năng của dạ dày và tốt cho hệ tiêu hóa. Tại Nhật Bản đang có trào lưu uống rượu sake của các chị em phụ nữ. Cùng theo trào lưu mình pha chế Mojito Sake như thế nào nhé.

Mùa mưa cũng là mùa sakê sai quả. Trời lành lạnh, nhấm nháp món chè sakê bùi bùi, nóng nóng… bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị giản dị mà đặc biệt thơm ngon của loại quả phương Nam này.

Mùa mưa cũng là mùa sakê sai quả. Trời lành lạnh, nhấm nháp món chè sakê bùi bùi, nóng nóng... bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị giản dị mà đặc biệt thơm ngon của loại quả phương Nam này.

Đây là loại cocktail có tên Mojito, một thức uống không thể bỏ qua khi nhắc tới đất nước Cuba.

Thịt cá chình thấm đẫm nước dùng ngọt ngào hầm từ chính xương cá, thêm một chút mặn mà của nước tương và vị thơm len lén của lá tía tô tươi.

Mùi thơm của sả vị cay cay của ớt đó là một món ăn làm “siêu nhanh” mà lại giản đơn vô cùng ăn lúc trời lạnh cứ gọi là…ngon ngon.

Nghêu hấp rượu Sake

Nghêu hấp sake là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và vô cùng dễ làm. Vị ngọt của nghêu với một chút vị chát chát của rượu sake tạo nên nét riêng cho món ăn.

Xin giới thiệu với các bạn món hải sản có sự kết hợp từ 1 loại rượu nổi tiếng của Nhật Bản, món ăn này rất hấp dẫn và dễ Cách chế biến: Nghêu nấu rượu Sake. Nghêu nấu rượu Sake

Vị bùi bùi của trái sa kê kết hợp với vị ngọt của thịt là sẽ món canh thực dưỡng hấp dẫn.

Muốn sa-kê ăn giòn, ngon hơn, bạn rán sa-kê lần thứ nhất, để nguội rồi đem rán sơ qua lần hai.Sa-kê giòn bùi thơm ngon khiến ai cũng thích.

Chỉ là một gánh hàng rong nhỏ bé nhưng món bánh ở đây thu hút rất đông thực khách.