Món tráng miệng báo ngậy ngon thích hợp cho những ai thích béo.

Loại kem này gần giống như caramel, nhưng có vị béo ngậy hơn, vô cùng thơm ngon quyến rũ mà cách làm lại giản đơn lắm nhé. Creme bruleé, món tráng miệng thơm ngậy

Cream caramel hay còn gọi là bánh flan là một món tráng miệng khá quen thuộc với hầu hết mọi người. Thật thú vị khi cùng bạn bè thưởng thức món bánh do chính tay mình tự làm – giản đơn, dễ làm, ăn lại ngon thì còn gì tuyệt hơn.

Có một loại flan (caramel) quá ngon mà cách làm lại giản đơn, không phải hấp cũng không phải nướng... :)

Cà phê đen pha loãng ngăn ngẳn đắng mà thơm, caramel ngọt ngào béo ngậy và mượt mà. Sự kết hợp ấy chẳng hoàn hảo hay sao?! Tinh thần Ngọt-Đắng-Quyến rũ hợp với ngày Valentine sắp tới quá nhỉ

Cà phê đen pha loãng ngăn ngẳn đắng mà thơm, caramel ngọt ngào béo ngậy và mượt mà. Sự kết hợp ấy chẳng hoàn hảo hay sao?! Tinh thần Ngọt-Đắng-Quyến rũ hợp với ngày Valentine sắp tới quá nhỉ

Món tráng miệng không cầu kỳ với vị chua của chanh và thơm của vỏ chanh bào, hẳn sẽ cân bằng cho bữa ăn nhiều thịt cá…

Món creme brulee nghe có vẻ công phu, nào là custard kem, nào là lớp đường khò bên trên nữa, nhưng với những mẹo làm bánh cực chuẩn này, bạn cũng có thể tự làm một mẻ creme brulee thành công ở nhà đấy!

Rất gọn rất nhanh lại không kém phần hấp dẫn!

Loại kem này gần giống như caramel, nhưng có vị béo ngậy hơn, vô cùng thơm ngon quyến rũ mà cách làm lại giản đơn lắm nhé.

Kem nướng với lớp đường giòn tan phía trên kết hợp hoàn hảo với lớp kem trứng béo mịn phía dưới sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú khi thưởng thức.

Vật liệu - 600 g khoai tây loâi có nhiều bột ( gratin) - 25 cl crème fraîche - muồi, tiêu, - 1 bò ngò tây ( persil) - 1 củ hành lớn - 15 cl sửa tươi hay nước lạnh nếu sợ béo - 25 g phó mát mài nhuyễn ( gruyère) Cách làm - Khoai tây gọt bỏ vỏ, bào từng miếng mỏng - Ngò tây rửa thật sạch, cát nhò ra - Củ hành bóc vỏ xắt ra từng khoanh mỏng - Để vào trong 1 cái khuôn, nhớ thoa dầu vào trước khi bỏ khoai tây vào

Crème brulée có nghĩa là món kem được đốt lên. Đây là một món tráng miệng truyền thống và đặc trưng của nước Pháp đến nỗi nó có mặt ở hầu hết các thực đơn tráng miệng của phong cách ẩm thực này.

Hướng dẫn làm CREME BRULEE béo mịn mềm ngon đúng kiểu Pháp. Creme Brulee - món tráng miệng quyến rũ từ nước Pháp

Phiên bản mới của món Creme Brulee quen thuộc vô cùng mềm mịn và thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên khó tính trong gia đình bạn. Làm Creme Brulee vị hạt dẻ cười thật thơm

Fun fact: Trái với suy nghĩ của nhiều người, nguồn gốc của crème brûlée thực ra không phải từ nước Pháp đâu!

Món Crème Brulée (kem nướng Brulée) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của kem tươi với mùi thơm của đường cháy, vị mát lạnh, mượt mà của lớp caramen bên dưới cùng vị ấm nóng của lớp đường phủ phía trên.

Mách bạn luôn cả mẹo làm caramel cho creme brulee mà không cần dụng cụ khò lửa nữa nhé!

Mách bạn luôn cả mẹo làm caramel cho creme brulee mà không cần dụng cụ khò lửa nữa nhé!

Món tráng miệng không cầu kỳ với vị chua của chanh và thơm của vỏ chanh bào, hẳn sẽ cân bằng cho bữa ăn nhiều thịt cá…