Vào mỗi dịp cuối tuần hoặc khi nhà có khách, ai cũng muốn đồ ăn phải thật phong phú, đầy màu sắc và ngon. <a href="http://afamily.vn/tags/thit-bo.chn" target="_blank">Bò</a> <a href="http://afamily.vn/tags/mon-cuon.chn" target="_blank">cuốn</a> lá cải là một trong những món ăn như thế! Bò cuốn lá cải - món ngon cuối tuần
Chế biến nhanh gọn, món ăn thanh mát nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ khi thời tiết nắng nóng, vị ngọt béo thơm lừng của thịt bò kết hợp với các gia vị khác sẽ khiến gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, hương vị của chúng hòa quyện vô cùng hấp dẫn, cách làm lại giản đơn, nhanh gọn, chi phí không cao, nên nó thường được dùng trong những bữa tiệc mini của gia đình
: Thịt bò thái con chỉ rộng 2 cm, dài 1,5 cm, sau đó cho vào bát ướp 1 muỗng cà phê nước mắm ngon và một thìa cà phê Bột gọt (mì chính) để thấm trong 10 phút. Trần qua nước sôi trước khi ăn 5 phút. Pha nước chấm là khâu khá quan trọng: rót nửa chai Tầu Vị Yểu Hương Nấm vào bát to, thêm một nửa tuýp mù tạt, tỏi, hành bóc vỏ đập nhỏ cho vào, cho một thìa cà phê đường, một thìa cà phê dấm, sau đó khuấy
Bò cuốn lá lốt là món ăn dễ chế biến nhưng hấp dẫn nhờ mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm thoang thoang của lá lốt. Hãy tham khảo cách làm món bò cuốn lá lốt cực thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình thêm lạ miệng với Naungon.com nhé!
Bò cuốn lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Hãy trổ tài nấu nướng với cách làm bò cuốn lá lốt thơm lừng quá ngon ăn hoài không ngán mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé mọi người!
Bò cuốn lá lốt vừa mềm vừa thơm, ăn với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé! Sau đây là chi tiết cách làm món bò cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn quá ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Cùng tham khảo nhé các bạn!
Bò cuốn lá lốt ắt hẳn không còn xa lạ với chúng ta, đây là một món ăn giản đơn nhưng mang hương vị rất đặc biệt và thơm ngon, cách thực hiện thì rất giản đơn, thích hợp cho những bữa sum vầy cuối tuần với gia đình hoặc bạn bè. Hãy cùng tham khảo cách làm bò cuốn lá lốt thơm ngon đổi vị cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com trình bày sau đây các bạn nhé!
Món bò cuốn lá lốt thu hút người sành ăn bởi vị ngọt tự nhiên của thịt bò kết hợp với hương vị độc đáo của lá lốt, làm bò cuốn lá lốt có hương vị đặc trưng không thể lẫn.
Bò cuốn lá lốt là món ăn được các đấng mày râu ưa thích. Chiếc lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này một cách giản đơn và còn tiết kiệm được thời gian để chuẩn bị sẵn các món ăn khác.
Thịt bò là loại thực phẩm có nhiều đạm, rất bổ dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ bò. Bò cuộn lá lốt là món tủ của mình, mình xin chia sẻ bí quyết làm món này nhé
Món bò cuốn lá lốt ngon phải mềm, không quá khô và có vị giòn sừn sựt của gân bò. Lá lốt khi nướng hay chiên vẫn giữ được màu xanh, không quá cháy nhưng đảm bảo thịt chín tới…Khi ăn, chỉ cần cho thêm ít tương xay, tương ớt cũng đã thú vị lắm. Đây là cách thưởng thức món ăn một cách giản tiện nhất nhưng không vì thế mà bò lá lốt mất đi vị đặc trưng của nó.
: - Trong bát lớn, kết hợp 8 thành phần đầu tiên với nhau, trộn thật đều và để trong vòng 20 phút cho thịt bò thấm đều. Trong khi đợi thịt bò, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu khác. - Hành mơ: cho vào chảo xào nhanh tay với 1 chén dầu. thêm ½ chén hành hoa cắt nhỏ vào đảo đều, cho đến khi hành thơm, chú
- lá lốt hái hoặc mua về rửa thật sạch, để ráo cho héo bớt (khoảng 3 tiếng) cho dễ cuộn, nếu không lá sẽ gãy/bể. - Bằm nhỏ hành tỏi. - Bò (hoặc đà điểu) nguyên miếng, cắt lát mỏng. Để cát mỏng được, bạn cho cục thịt vào tủ lạnh sẽ dễ cách hơn. Ướp thịt bò với dầu olive, một nửa hành tỏi băm thật nhỏ, muối,
chuẩn bị sẵn - 1 lbs thịt bò xay - ¼ (một phần tư) lbs mỡ thái hạt lựu nhỏ ( luột sơ mỡ cho dễ thái ) - lá lốt gia vị : - 1 TSP xả bầm nhỏ - 1 tsp tỏi phi vàng - 1 ½ (một phần hai) TSP đậu phông giã hơi nát - tí xíu ngũ vị hương ( a pinch ) - ½ (một phần hai) tsp bột ngọt - ½ (một phần hai) TSP xì dầu - ½ (một phần hai) TSP đường Cách Làm Trộn thịt, mỡ với gia vị cho thật đều , Muỗng cà phê múc hơi đầy vun cho vô lá lốt gói lại , như cuốn chả giò nhỏ .
Măng tây được xem là vua của các loài rau bởi có chứa một hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc sử dụng như một loại thực phẩm để chế biến món ăn thì măng tây còn được đánh giá cao vì khả năng ngăn ngừa bệnh tật.