Nguyên liệu gồm có: - Bồ câu: 1 con khoảng 500g; - nấm hương: - 30g; nấm truffle: - 5g; nấm mỡ: 70g; - hành poarô ( hành tây Poireau): - 20g; thịt ba chỉ: - 70g; lá quế tây:3, 4 lá; ( lá laurier ) - muối: ½ (một phần hai) muỗng cà phê; - tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cà phê - 1 muỗng cà phê bột nêm gà Nấm truffle: Là một loại nấm mắc nhất trong các loạin nấm mà chúng ta thường dùng. Cho nên, nếu không có nấm truffle, chúng ta

Thịt bồ câu non với hương thơm của cốm quyện vị bùi của hạt sen tạo nên món ăn có sức quyến rũ khó cưỡng, nhất là cho các bé yêu.

Thịt bồ câu non với hương thơm của cốm quyện vị bùi của hạt sen tạo nên món ăn có sức quyến rũ khó cưỡng, nhất là cho các bé yêu.

Bạn có thể thử làm món bồ câu nướng cho bữa tiệc nhà mình cuối tuần này nhé, chắc hẳn những đứa trẻ sẽ mê mẩn với món ăn hấp dẫn này đó!

Nguyên liệu - 2 con bồ câu, làm sạch, để ráo - 1 gói ngũ vị hương - Mật ong, muối, đường, xì dầu Cách chế biến: Pha hỗn hợp gồm: muối, đường, mật ong, xì dầu Thoa đều gia vị bên ngoài và trong bụng bồ câu, để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị Có hai cách thực hiện: Cách 1 : Cho bồ câu đã ướp vào lò, quay cho đến khi da bồ câu giòn và vàng đều Cách 2 : Hấp chín bồ câu, vớt ra để nguộị Dầu

Với một số phụ liệu tẩm ướp đặc biệt bạn sẽ có những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt với chim quay bạn có thể chế biến phục vụ cho những bữa tiệc lớn nhỏ hay chỉ giản đơn là cải thiện bữa ăn cho gia đình.

Pha hỗn hợp gồm: muối, đường, mật ong, xì dầu Thoa đều gia vị bên ngoài và trong bụng bồ câu, để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị Có hai cách thực hiện: Cách 1: Cho bồ câu đã ướp vào lò, quay cho đến khi da bồ câu giòn và vàng đều Cách 2: Hấp chín bồ câu, vớt ra để nguội. Dầu sôi, xối lên mình bồ câu cho đến khi da vàng đều Thưởng thức: Khi dùng, chặt bồ câu làm tư, xếp ra đĩa, trang

Một món ăn chơi trong các bữa tiệc, thịt bồ câu mát, bổ dưỡng tốt cho trẻ con và người già.  

Sô-cô-la trắng có thể ướp hay tạo phong vị mới vừa đắng nhẹ vừa ngọt thơm cho món ăn. Xu hướng ẩm thực những năm gần đây, ngoài thịt vịt quay, gà quay được dùng cho Tiệc Nửa Đêm , các đầu bếp đã sử dụng thịt chim bồ câu quay để đổi vị.

Sô-cô-la trắng có thể ướp hay tạo phong vị mới vừa đắng nhẹ vừa ngọt thơm cho món ăn. Xu hướng ẩm thực những năm gần đây, ngoài thịt vịt quay, gà quay được dùng cho Tiệc Nửa Đêm , các đầu bếp đã sử dụng thịt chim bồ câu quay để đổi vị.

Bồ câu sốt tương cho ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bồ câu sốt tương cho ngày cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bồ câu sốt tương cho ngày cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Bạn là người hay làm việc về khuya, bạn hay đau đầu, căng thẳng, mệt mỏi, suy nhược cơ thể. Hãy thưởng thức món bồ câu tiềm thuốc bắc để có một thể trạng khỏe mạnh, không suy nhược, mệt mỏi và tinh thần sảng khoái.

Cà pháo là món ăn dân dã quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh món cà muối, cà bung, quả cà pháo còn có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng mà chị em chưa biết.

(Em đẹp) - Miếng chim câu ngọt thơm ăn kèm miếng cà muối chua dịu dịu không hề gây cảm giác ngán một tẹo nào, chỉ lo tốn rượu tốn mồi mà thôi.- Emdep.vn

Nguyên liệu gồm có: - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu chiên, đường, muối, đậu phụng, rau om, bột cà ri - nước mắm - bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng nướng Cách chế biến: -Bồ câu nhổ lông, moi ruột, rửa thật sạch xong bằm nhuyễn cả xương lẫn thịt. Bằm nhuyễn sả, hành, tỏi. Đậu phụng rang chín xong giã nhỏ nhưng đừng nát vụn. -Bắc chảo dầu lên bếp nóng. Khi dầu sôi, cho hành, tỏi,

Nguyên liệu gồm có: - 2 miếng tàu hũ bắc - 2 lá tàu hũ ky - 50 gram đậu Hà Lan hột - 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) - 2 trái ớt hiểm cong - 2 hột đậu đen - 2 vắt mì chiên sẵn - 1 củ cà rốt - 50 gram dưa kiệu - 1 tép tỏi tây - 2 muỗng xúp xì dầu - 1 củ sắn nhỏ - Ngò, cà, ớt - 1 cây ghim Cách chế biến: 1. chuẩn bị sẵn. - Đậu Hà Lan hột: luộc chín với thuốc tiêu mặn. - Cà rốt: xắt hột lựu trụng sơ. - Bún tàu: ngâm nước cắt ngắn.

Món này ăn hoài không ngán, món đặc sản quê mình. Các bạn hãy thử làm món ăn lạ miệng này cho cả nhà dùng thử nha.

Bộ chặn giấy sỏi mini này có cách trang trí thoáng nhẹ, mộc mạc, đơn sơ nhưng rõ nét một thông điệp: Tình yêu anh và em! Đôi khi chỉ một viên sỏi là đủ để chặn hay gắn ảnh, nhưng xếp cả bộ sỏi chung thông điệp như thế sẽ ý nghĩa hơn nhiều.

Bò kho chay – Bát bò kho quen thuộc sẽ mang đến hương vị khác biệt khi bạn thay thịt bằng rau củ. Thử làm món này vào những ngày chay cho gia đình bạn nhé.

(Em đẹp) - Một mùa cốm tươi nữa lại về, các món cốm truyền thống như chè cốm, xôi cốm, chả cốm... đã trở nên quá quen thuộc với người Việt Nam. Bữa tối ngày Thu, thử biến tấu cốm với thịt bò xem sao.- Emdep.vn