Trong dâu tây cũng chứa nhiều pectin-được xem như một loại kháng sinh tự nhiên ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại, dâu tây là trái cây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại làm đẹp xa và xoá tan vết thâm nám. Vị chua nhẹ, hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi khiến cho món canh chua thêm phần hấp dẫn.

Hàu sữa ngọt thịt, beo béo trong vị chua dịu của nước nấu thơm và cà chua, làm món canh cho cả nhà xì xụp trong những ngày nắng nóng thì không còn gì hơn. Thử thực hiện theo công thức này của Cooky nhé.

Cá cơm tốt cho tim, cung cấp canxi tốt cho xương và tốt cho mắt. Canh khế cá cơm dân dã, bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu của khế, vị ngọt của cá và mùi thơm phức của các loại rau gia vị.

Trong những ngày nóng bức, có tô canh chua lá giang nấu cá điêu hồng thì hết ý. Canh ngon đậm đà, chua thanh thanh, càng ăn càng thấy đã.

Canh chua là một món ăn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Mỗi vùng miền sẽ có những cách nấu, nguyên liệu khác nhau cho món canh chua mực này!

Nấm rơm là một nguyên liệu thực phẩm rất bổ dưỡng, với vị ngọt tiết ra từ nấm kết hợp cùng vị chua ngọt thanh nhẹ của dứa góp phần tạo sự hấp dẫn mùi vị trong tô canh này.

Cá lóc với đặc tính thịt chắc và ngọt, lại lành tính và bổ dưỡng, nên được dùng để chế biến nhiều món ngon khác nhau trong đó có món canh chua cá lóc. Canh được nấu với vị chua của me, mang lại vị ngon đặc trưng của miền Tây sông nước.

Nguyên liệu dễ kiếm, cách nấu cũng giản đơn. Một tô canh chua chay kiểu miền Nam vào những ngày hè thế này thì vừa mát lại vừa thanh đạm.

Canh chua được với nhiều loai cá trong đó có cá trê thịt ngọt ai ăn cũng khen nức nở. Ở quê, cá trê to được phân khúc bán, phần đầu có nhiều xương sụn ăn quá ngon mà không ngán tẹo nào!

Món canh chua nghêu thơm ngon với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực này đấy!

Canh chua luôn là món ăn lý tưởng trong điều kiện thời tiết nóng bức, giúp dễ tiêu hóa và giải nhiệt cho cả nhà. Cách nấu canh chua cũng rất dễ, chỉ với rau muống, tôm, cà chua, me là có thể thực hiện rồi.

Món canh chua rau muống được nấu với tôm tươi và chút me sẽ cho bạn một tô canh thật ngon với vị ngọt của tôm, chua chua của me làm cho bạn thật thích thú!

Nước dùng đậm đà kết hợp từ thịt nghêu, vị giòn giòn của rau nhút, chua chua của cà chua vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Đây sẽ là món canh thanh nhiệt, đưa cơm cho cả nhà bạn đấy!

So đũa hay còn gọi là sua đũa được trồng nhiều ở vùng sông nước miền Nam. Từ tháng 10 đến tháng 12, so đũa ra hoa trắng xóa. Không chỉ đẹp, so đũa còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món canh chua từ bông so đũa trắng.

Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.

Để cả nhà thay đổi khẩu vị và ngon miệng hơn, bạn hãy thử nấu món canh chua tôm với vị chua chua, thơm thơm, ngọt ngọt, cơm trắng nóng hổi thật không còn gì bằng.

Món canh chùm ngây nấu thịt băm vừa ngon, vừa ngọt lại đầy đủ dinh dưỡng, rất thích hợp với bữa ăn gia đình, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ.

Một chén canh chùm ngây nấu thịt viên sẽ giúp bữa ăn mùa thu thêm ngon miệng và thanh mát. Chùm ngây kết hợp với thịt heo bằm, vừa hấp dẫn, đưa cơm. Cả nhà bạn đã sẵn sàng thưởng thức chưa?

Canh chuối nấu tôm là món ăn nguyên liệu giản đơn. Sẵn có chuối xanh ngoài vườn, bạn ra chợ mua tôm tươi về làm món canh cho cả nhà thưởng thức nhé! Thêm ngay vào thực đơn gia đình cuối tuần nào.

Vào những lúc không biết nấu món gì cho bữa tối thì bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé. Canh củ cải thịt bò nguyên liệu giản đơn lại không mất thời gian nữa đấy!