Canh chuối nấu tôm là món ăn nguyên liệu giản đơn. Sẵn có chuối xanh ngoài vườn, bạn ra chợ mua tôm tươi về làm món canh cho cả nhà thưởng thức nhé! Thêm ngay vào thực đơn gia đình cuối tuần nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Chuối 3 Trái (Chuối xanh)

• Tôm tươi 150 Gr

• Hành tím băm 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Ngò rí 100 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chuối xanh tước vỏ, cắt lát xéo khoảng 1cm. Tôm tươi bỏ đầu, rửa thật sạch, để ráo.

2

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho tôm tươi vào, đảo đều 1 phút.

3

Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho chuối xanh vào, nấu khoảng 1 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

4

Múc canh ra tô, rắc ngò rí lên trên và dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)