VẬT LIỆU Phân lượng cho một cái khoảng tương đương 350gr: - 100gr thịt heo nạc dăm - 100gr thịt nạc bò - 50gr gan heo. - 50 - 70gr bún tàu đã ngâm nước cho nở lớn - đây là trọng lượng bún đã ngâm nước vớt ra để ráo chứ không phải là bún khô. - 20gr mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nuớc cho nở mềm, cắt bỏ gốc rể. - 1 miếng mỡ chài lớn, rửa thật sạch, căng ra trên rổ cho ráo (mỡ chài có người còn gọi là mỡ sa,

chuẩn bị sẵn - 1 lbs thịt bò xay - ¼ (một phần tư) lbs mỡ heo thái hạt lựu nhỏ - ¼ (một phần tư) lbs thịt heo xay - 1 miếng mỡ chài ( cắt làm 2 hoặc 3 ) - 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) ( ngâm nước cho mềm, bầm nhỏ ) - ít bún tàu ( ngâm nước cho mềm cắt nhỏ ) - 1 TSP đầy vun đậu phông rang giã nhỏ - ½ (một phần hai) TSP nước mắm ngon - ¼ (một phần tư) TSP đường - ½ (một phần hai) tsp tiêu - ½ (một phần hai) tsp bột ngọt , tỏi , hành khô mỗi thứ ½ (một phần hai) tsp ) - 1 cái bánh đa - 1 trứng gà ( đánh đều

Chả ếch thơm ngon lạ miệng chấm kèm sốt thì là không chỉ là gợi ý hay cho cuối tuần mà còn là món ăn vặt, hay món ngon cho các bé yêu nữa đấy!

Thi thoảng đổi bữa với những miếng chả ếch chiên giòn, chả ếch lá lốt thơm ngon đủ chất cho gia đình chắc chắn đó sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn đấy.

Đây chắc hẳn sẽ là một món ăn hấp dẫn mà cả gia đình bạn đều yêu thích, càng ăn càng ghiền và không hề ngán chút nào đâu nhé. Nguyên liệu cũng không quá khó để kiếm, cùng cách làm cũng cực kì giản đơn, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món chả ếch chiên giòn để chiêu đãi cả gia đình vào bữa ăn chiều rồi, đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem

Chả ếch lá lốt chiên – món ăn truyền thống của người Giáy ở Lào Cai – thật hấp dẫn! Giòn giòn, ngòn ngọt, có vị cay nhẹ rất kích thích vị giác, vừa có mùi thơm thơm của lá lốt nữa… Cùng trổ tài với Món Ngon Mỗi Ngày nhé các bạn!

Chả ếch lá lốt chiên - món ăn truyền thống của người Giáy ở Lào Cai - thật hấp dẫn! Giòn giòn, ngòn ngọt, có vị cay nhẹ rất kích thích vị giác, vừa có mùi thơm thơm của lá lốt nữa...

Chúng ta đã biết đến nhiều món ăn được chế biến từ ếch với các hương vị khác nhau, chả ếch là một món ăn khá thơm ngon và hấp dẫn. Sau đây, Naungon.com

Sau khi chiên ăn có vị gần giống thịt gà quyện với mùi thơm của lá chanh , chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt ăn kèm cơm nóng ngon tuyệt cú mèo!

Chả nhái là món đặc sản dân dã của ruộng đồng miền Bắc. Món ăn ngon, giàu chất đạm, được rất nhiều người ưa thích. Miếng chả thơm lừng khiến tôi chợt nhớ đến ngày xưa, gánh hàng chả nhái trước cửa nhà, dư âm ấy vẫn hiển hiện cả buổi chiều nay.

Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng.

Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Chả gà bọc củ sả, món lạ cho tiệc xuân

Chả gà chiên giòn là một món chả khá ấn tượng và độc đáo, khác hẳn với những món chả tôm, chả cá hay các món chả làm từ thịt heo thông thường

Món chả gà chiên thập cẩm giòn giòn dai dai sẽ là món ăn ngon lạ miệng cho bạn và gia đình nhé!

Món chả gà chiên này giòn dai dai, giòn giòn lại khá lạ miệng bạn hãy thử nhé!

Cách làm chả gà chiên thập cẩm này rất giản đơn, bạn có thể làm để cả nhà thưởng thức trong bữa ăn ngày hè. Vị thơm ngon, giòn dai khá lạ miệng chắc chắn mọi người sẽ thích thú lắm đây.

Biến tấu cho món thịt gà bằng cách cuốn chả thế này sẽ khiến bạn muốn ăn hơn và bớt ngán.

Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê món chả gà cuốn lá dứa này cho mà xem.

Gà là thực phẩm thường được sử dụng trong bữa ăn gia đình vì có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Hãy đổi mới món gà thường ngày bằng món chả gà cuốn sẽ khiến bạn ăn được nhiều hơn và bớt ngán đó.

Gà là thực phẩm thường được sử dụng trong bữa ăn gia đình vì có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Hãy đổi mới món gà thường ngày bằng món chả gà cuốn sẽ khiến bạn ăn được nhiều hơn và bớt ngán.