Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

mon sua chien ngon cach nuong banh đi bơi Ca thu kho Thủy gỏi trái cây tôm Món ăn đoàn tụ ngày Trung thu cach lam ga kho cu sen Thịt Bò kho ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc gà tẩm bột rán trứng rán lá ngải cứu lau cua dac biet thịt gà ram suon rang muoi tieu dâu tây cách nấu súp khoai tây Đâ u hu Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần chan ga rut xuong giòn chicken cách làm nước ép cà rốt cam nghề salad cu den ngon sườn non rim mặn li Banh la lieu cá hồi kho bí đỏ sấu nấu canh 21 bữa tiệc pad thai Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe côn trùng Banh plan sup toc tien chẠngon ga tam bot chien socola nóng che dau do nep cam chao ga goi bap chuoi giò lợn hầm rau củ thịt dê nấu khoai rau củ nướng Gỏi lá sách bao tử cách làm chè trôi nuơc mẹo vật nấm mỡ xiên nướng troi nuoc Cách làm bánh ú Bánh mousse đậu phụ dấu cach che bien mien luon Làm pasta cách làm bánh cam boË kho cách làm bánh bông lan chocolate làm bánh cuộn đám cưới xôi khoai mì lá nếp cẩm bò trộn xà lách đậu hủ xốt xì dầu vi廙t Cách làm mắm chưng sò điệp chiên giòn siro mẠn hẠu sáng tạo chân dung từ hoa quả củ canh moc cách làm bánh xèo giòn Biến mam co ngay ram thang 7 bông cải xào sò điệp Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn sườn non bún chả Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng muc chien ot ngon mì ý sốt cà chua thịt bò thịt quay uc moc nhi món rang Gà rang lá lốt hỗn hợp Các Món hầm Funny snack khoai lang vàng canh đậu hũ kim chi Suớng heo cách nấu cháo thịt băm lam trung hap cuon thit lam che thanh long do cha bong goi cuon tom lau tom chanh day Phan Đình Phùng trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm Canh chua cá che dau phong thom ngon canh sườn sầu riêng nguyen Sò điệp chiên khoai tây bia Để gà rang làm bánh mochi miến xào trứng cút lộn sốt me suong sa bánh mì nấm nướng chân gà ngâm mắm CÃƒÆ basa bắp mỹ Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất nấu xôi trứng hấp thịt Núm làm bánh chocolate caro món ăn vặt Sài Gòn