Những điều tối khị khi dùng dầu chiên - Dưới đây là những điều bạn nên biết và lưu ý khi dùng dầu trong quá trình nấu ăn.

Tự làm đào ngâm sẽ ngon và thơm hơn hẳn đào hộp mà lại không lo về chất bảo quản cũng như giá thành hay số lượng nữa.

Mì Kỳ Lý thường là lựa chọn số một của khách du lịch để thưởng thức mì Quảng, tại Quảng Nam. Tô mì Kỳ Lý hấp dẫn thực khách hơn 25 năm qua Nói mì

Cách nhanh nhất đến tới trái tim của một người đàn ông là cái dạ dày…cứ dịp cuối tuần là mình hay nấu những món Mì Quảng Gà Tôm Thịt cho cả nhà cùng ăn. Đây cũng là dịp hai đứa mình ôn lại biết bao kỷ niệm ngày xưa. Nhìn vậy thôi chứ nấu cực kỳ giản đơn nha!

Món trộn này có vị chua ngọt nhẹ, rất vừa ăn và thơm gia vị, chế biến món chay này như một món quà dành tặng mẹ nhân mùa Vu Lan.

Để chế biến được món ăn này, đòi hỏi không ít sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo tay của bạn.

Người ta thường nói: 'Cái khó bó cái khôn', nhưng người quê tôi thì hay nói: 'Cái khó ló cái khôn'. Câu nói trại này được các mẹ, các chị quê tôi vận dụng vào việc chế biến một số món ăn dân dã trong những thời điểm kinh tế gia đình rơi vào cảnh eo hẹp; và một trong những món mà các mẹ hay làm đó là kho quẹt.

Với cá hôi, thịt xông khói, xúc xích, bạn sẽ nghĩ ngay đến những món chế biến nhanh gọn. Đây là những món Tây nhưng không cầu kỳ. Món Tây không cầu kỳ

Trứng vốn đã rất quen thuộc trong gian bếp của các gia đình, nhưng dưới bàn tay tài tình khéo léo của các đầu bếp chúng trở thành những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Món trứng kỳ lân là một gợi ý thú vị.

Tôm là loại thực phẩm giàu chất đạm tốt cho sức khoẻ, vitamin B12, axit béo Omega 3 góp phần tạo nên sự bền vững của thành mạch máu. Tuy nhiên, khi ăn tôm,

Trổ tài khéo tay với cả nhà bằng món xôi nhồi mực cầu kỳ. Hãy chọn mực loại nhỏ, dầy mình, con mực tươi sẽ có màu trắng trong. - Emdep.vn

Nếu bạn mê những món chiên thì thử ngay công thức chúng tớ bật mí ở đây nhé! Đảm bảo bạn sẽ ghi tên vào danh sách fan của “em ý” ngay.

Mực trứng tươi nguyên hấp chín thơm ngát mùi sả, mùi lá chanh hòa quyện với vị ngọt của mực, vị bùi bùi, ngầy ngậy của trứng mực, ngon tuyệt mà không lo béo.- Emdep.vn

Với một hương vị mới lạ, mứt chanh dây hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm món mứt chanh dây này nhỉ.

Từng xâu mứt chùm ruột đỏ rực, ngọt thơm là món quà vặt yêu thích mỗi khi tan trường của nhiều thế hệ học sinh miền Nam từ lâu nay.

Mùa chùm ruột đã đến, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến món mứt chùm ruột ngòn ngọt, chua chua, màu đỏ bắt mắt, được nhiều người yêu thích.

Tuy ra đời đã được khoảng 2 năm nhưng clip ca nhạc "Người Châu Á ăn những món kỳ lạ" vẫn luôn đem lại nhiều ý nghĩa cho nền văn hóa ẩm thực của người dân ở khu vực này.

Naungon.com – Hai món ăn đặc trưng của Quảng Nam là bê thui Cầu Mống và mỳ Quảng Phú Chiêm đã đạt kỷ lục Việt Nam và châu Á vào chiều tối 22/6.

Thêm một công thức canh cá bổ dưỡng cho bạn đãi cả gia đình nhé!

Thêm một công thức canh cá bổ dưỡng cho bạn đãi cả gia đình nhé!