Cho thạch và hoa quả tươi vào các ly thủy tinh bạn sẽ có thành phẩm rất đẹp, nếu không có ly bạn có thể dùng khuôn rồi lấy thạch ra cắt miếng, vẫn quá ngon và hấp dẫn. Thạch hoa quả bạc hà

1. Đổ bột thạch, đường và nước vào nồi, khuấy để đường và bột thạch hòa tan. Sau đó, thêm nước chanh. 2. Đưa hỗn hợp nước thạch lên bếp đun với lửa lớn cho tới khi sôi. 3. Cắt tất cả hoa quả thành từng miếng vừa ăn. 4. Đặt hoa quả vào cộc, đổ hỗn hợp nước thạch đầy cốc. - Đưa thạch hoa quả vào tủ lạnh làm đông.

Không chỉ là hương thơm để tăng hương vị món ăn, bạc hà còn được xem là một loại thảo dược đặc biệt nhờ những lợi ích của nó đối với sức khoẻ. The mát bạc hà

Thịt bò ở đây được chủ quán tuyển lựa kỹ càng, sau đó đem băm thật nhỏ rồi xay nhuyễn cùng thịt heo nạc, trộn với gia vị hành tiêu, sả... ướp từ 15-30 phút rồi xúc từng thìa nhỏ bỏ lên trên lá lốt cuộn lại và đem nướng.

: - Thịt heo rửa thật sạch, để ráo nước thái thành miếng nhỏ. - Ướp vào thịt ít bột nêm, đường nâu, muối, hành hương đã thái nhỏ, trộn thật đều, để 1 giờ đồng hồ cho gia vị được thấm. Dùng đường nâu để kho thịt, miếng thịt sẽ đậm đà hơn và màu thịt đẹp không cần dùng nhiều đến nước màu. - Dứa thái

: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch với nước muối pha loãng, thái miếng vừa ăn. - Ướp vào thịt nửa thìa nhỏ hạt nêm, một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ bột nghệ, một thìa nhỏ mắm tôm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu. Ướp trong vòng 30 phút. Bạn có thể cho thêm mẻ, nếu muốn. - Băm nhuyễn riềng. - Đun nóng hai thìa

: - Gừng để nguyên vỏ, thái nhỏ. - Nướng gừng, tai hồi, hạt ngò đến khi xém vàng cho thơm. - Cho gừng, tai hồi, hạt ngò vào túi giấy không thấm nước hay dụng cụ để nấu phở. Dùng sợi chỉ buộc miệng túi lại. - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, xát muối vào miếng thịt, để khoảng 15 phút sau đó rửa

: Trải miếng thịt ba rọi hun khói ra khay, xếp một miếng hành tây, ớt, cá, thịt jambon lên, cuộn chặt tay sao cho miếng thịt bọc đều bên ngoài. Dùng que xiên các cuốn thịt lại (mỗi xiên khoảng 4-5 cuộn thịt) Xếp các xiên thịt ra khay, nướng khoảng 10-15 phút, thịt chín vàng đều là được. Lấy thịt ra, thoa một ít bơ thơm lên mỗi xiên thịt.

Nguyên liệu gồm có: - 2 trái cà tím khoảng 200gam - 200gam thị ba rọi - 1 bìa đậu phụ nướng - Hành tỏi băm, ớt tươi - Nước mắm, nghệ, mẻ, mắm tôm - Gia vị: muối , tiêu, đường - Hành lá, tiá tô Thực Hiện: Cà rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt múi vừa ăn, ngâm vào nước có pha chút muối. Thịt ba rọi ướp hành tỏi băm, muối, tiêu, đường. Cho dầu chiên vào chảo, phi hành tỏi cho

: Chọn miếng thịt bò bắp nhỏ vừa, thịt trong, cầm dính tay là thịt mềm. Về nhà rửa thật sạch, tách bỏ những phần mỡ thừa bao bám quanh bắp rồi cắt thành lát tròn mỏng dày chừng 1-2 cm. Ướp thịt với nước mắm ngon, gia vị, tiêu, bột ngọt, chút dầu chiên, đường cát chừng 15-20 phút cho thịt thấm. Khế chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày bằng với miếng thịt bò rồi cho ra một tô để riêng.

: Thịt bò xắt mỏng rồi băm nhuyễn, giã ½ số tỏi hành với chút muối, hạt tiêu ướp vào cho thấm. Cà chua nặn bỏ hột, chẻ múi, hành tây chẻ làm 6 rồi cắt đôi, thơm gọt sạch mắt bỏ lõi xắt nhỏ + số hành tỏi còn lại cho tất cả vào máy xay sinh tố, cho vào ⅓ (một phần ba) chén nước đủ cho máy chạy,

: Thịt bò rửa, lau khô, cắt miếng lớn hơi dày, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + tỏi + dầu mè + nước tương, để thấm gia vị 60 phút, nấu sôi dầu cho thịt bò vào chiên trên lửa lớn 2 phút, để nguội cắt sợi vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, rửa, cắt đôi, bào sợi ướp 2,5 muỗng canh đuờng + nước cốt 2 trái chanh, để 30 phút vắt ráo, gỡ rời. Lá cần tỉa để ráo, cắt nhỏ. Cho thịt bò + hành tây +

chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs thịt bò mềm ( Bottom round ) - ½ (một phần hai) TSP tỏi xay nhỏ - ½ (một phần hai) củ hành tây ( thái dọc ) - 3 TSP xì dâu MAGGIE - ¾ (ba phần tư) TSP đường - ½ (một phần hai) TSP dầu hào - ½ (một phần hai) tsp bột ngọt ( optional ) - Khoảng 2 chén đầy cây Bạc Hà Cách Làm Thịt bò thái dầy vừa ( để xào ) rồi dùng cái chầy đinh dầm thịt bò cho mềm . Kế đó ướp thịt bò với gia vị trên để thấm khoảng 30 phút . Bạc hà tướt vỏ thái xéo

: Thịt bò thái miếng to đập dập như bò bít tết. Tẩm 1 ít gia vị, hạt tiêu, dầu hào, dứa đập giập lấy ít nước (nhớ là nước dứa trước khi rán bò khoảng 10 phút hãy cho, còn sớm quá bò sẽ nát), sau đó miếng bò lại xắt nhỏ thành từng miếng như quân cờ. Củ sen gọt bỏ vỏ thái miếng như quả trám nhỏ luộc chín. Hành hoa thái đoạn, ớt quả khô cắt miếng nhỏ bỏ hạt, tỏi thái lát mỏng,

Cách làm thịt bò xào lăn có nhiều công thức khác nhau tùy vào đặc trưng của từng vùng miền mà khẩu vị có chút khác biệt, tuy nhiên cách làm món thịt

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc luôn là từ khóa tìm kiếm hàng đầu nếu chị em muốn có một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng vừa có tác dụng

Thịt làm theo kiểu này rất giản đơn, không tốn nhiều công sức, mà lại rất thơm ngon đậm đà. Ăn với bún, với cơm hay với bánh mì đều được. Nếu không thích thịt ba chỉ, ta có thể thay bằng sườn, ăn cũng quá ngon.

Thịt cuốn hầm, ăn nguội, khi ăn tháo bỏ lạt giang, thái miếng thịt trông giống như miếng dồi. Lớp thịt nạc trở thành lớp bì vòng bên ngoài, ở giữa là lớp mỡ, vòng trong cùng ở giữa hình tròn là lớp bì lợn, trông rất đẹp mắt. Thịt ba chỉ pha thành từng thỏi nhỏ, để dài. Chiều ngang to bằng 3 ngón tay, khoảng 6 phân, chiều dài có thể bằng hết chiều dài của miếng thịt ba chỉ, tùy theo

Cách chế biến thịt dê xào lăn sử dụng những gia vị đặc trưng của miền Bắc gồm hạt mùi, sả, củ hành sẽ mang đến hương vị khác biệt so với cách làm thịt dê xào lăn

: Giò heo, da heo cạo và rửa thật sạch. Cho vào nồi, đổ nước ngập, luộc qua, vớt ra để nguội. Cắt thành những miếng mỏng vừa. Đổ nồi nước cũ, cho hết thịt vào một nồi nước mới luộc lại, nêm nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính). Khi thấy thịt sôi, vớt bỏ sạch bọt, nấu đến khi dùng đũa xăm thấy thịt chín mềm nhừ là đạt. Nhắc xuống, nếm nêm lần nữa cho vừa ăn. Đậu Hà Lan cắt ngắn, chẻ