Ciabatta sử dụng một lượng nước lớn, làm cho hỗn hợp bột vô cùng nhão dính. Yêu cầu ít men nở và quá trình ủ dài để đảm bảo bánh không bị vỡ lớp bọt khí quý giá. Khi nướng chín, ruột bánh Ciabatta mang một vẻ đẹp giòn tươi, mong manh…

Bánh mì Ciabatta với hình dáng ngộ nghĩnh và hương vị rất thơm ngon, mới lạ sẽ khiến cho gia đình bạn phải thích thú cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm bánh mì Ciabatta thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền dành cho bữa sáng! Cùng theo dõi nhé!