Cơm cháy chiên giòn hẳn là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, mua bên ngoài thường khó kiểm soát về vấn đề vệ sinh nên nhiều người chấp nhận “nhịn” dù rất thèm. Dù vậy, từ bây giờ bạn đừng lo lắng nữa, với cách làm cơm cháy chiên giòn ngon không chê vào đâu được từ Naungon.com , bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức món này, bằng cách tự chế biến ngay tại nhà! Công thức cực kỳ giản đơn nhé! Các bước như sau:

Những chú cá cơm vàng suộm nằm ngoan ngoãn gối đầu lên nhau như đang ngủ say. Một chút thay đổi khẩu vị sẽ làm nhiều hơn thực đơn món chay của chúng mình. Và bọn trẻ thì thích mê luôn với món ăn giòn tan này đấy.

Hương vị chua ngọt thơm lừng của thơm, cùng màu sắc đẹp mắt của món cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà. Vào những ngày rằm, mùng một hay bất cứ ngày nào bạn muốn thanh lọc cơ thể không chút dầu mỡ thì công thức dưới đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Cá cơm chay chiên giòn là món ăn bắt mắt với màu vàng rộm của những chú cá giả nhìn rất thích, lại được chiên giòn nên ăn ngon vô cùng

Vật liệu: - 1 miếng cơm cháy khô bằng cái dĩa lớn. - 100 gram thịt nạc băm nhuyễn. - 100 gram tôm. - 2 muỗng súp sốt cà chua. - Hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm, hành khô, tỏi, rượu trắng, bột năng. Cách chế biến: _ Bẻ cơm cháy thành từng miếng vừa ăn. Cho nhiều dầu vào chảo, đợi dầu thật nóng (trên mặt dầu có lớp khói mỏng), cho cơm vào chiên vàng. _ Tôm bóc vỏ. Thịt nạc ướp: ¼ (một phần tư) muỗng

Đây là món ăn chơi được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.

Mùa đông mà được thưởng thức món cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan pha chút cay cay thì thật là tuyệt!