Muffin là một loại bánh ngọt, nhưng thường được gọi là “bánh bông lan làm nhanh”. Nhanh vì thứ nhất, bột bánh chỉ cần trộn lên. Thứ hai, khuôn bánh dạng mini nên nướng cũng nhanh chín. Thời gian từ lúc làm tới lúc ăn được chưa đến 1 tiếng đồng hồ.

Nếu bạn đang muốn làm một loại bánh mới, lạ miệng thì hãy tham khảo ngay công thức bánh bông lan cà rốt của Cooky ngay sau đây. Bánh mềm và có vị thơm ngọt tự nhiên của cà rốt, ai ăn cũng phải tấm tắc khen đấy.

Chúng mình cùng thử làm món bánh mới này xem sao nhé! Ăn một miếng là muốn thưởng thức thêm miếng thứ 2 nữa. Chắc rằng bánh muffin cà rốt và chà là sẽ không làm cả nhà thất vọng đâu.

Bánh bông lan cà rốt là loại bánh khá phổ biến và được nhiều người ưa dùng vì thơm ngon, đẹp mắt lại có tính ứng dụng cao

Công thức bánh bông lan này lại có nguồn gốc từ Brazil đấy!