Ống móng tay mặc dù không lạ gì với thị trường ‘ốc và hải sản’ hiện nay nhưng thường ít ai tự mua về vì phần sửa soạn hơi mắc công một chút, hôm nay mình sẽ viết chi tiết cách sửa soạn món ốc này cùng với công thức sốt dầu hào rất dễ mà lại ngon lắm lắm nha.

Ốc giòn sần sật, thịt và giò sống đậm đà, nấm thơm phức, gừng cay ấm nồng,...tất cả như khuấy động vị giác người thưởng thức. Những ngày mưa lạnh, được ăn món ốc nhồi hấp gừng này thì càng thấy khoan khoái.

Vị chua nhẹ của mẻ, nồng của mắm tôm, béo giòn của ốc, ngậy của thịt, mềm của đậu và bùi của chuối xanh làm nên món ốc nấu chuối đậu ngon không thể chối từ!

Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên lại nhiều nhớt và bùn đất. Bạn có thể áp dụng cách làm ốc sạch nhanh, giảm nhớt sau đây:

Mùa thu là mùa ốc béo nhất trong năm do ăn nhiều trong mùa hè để tích trữ sáp cho thời kỳ ngủ đông, các bạn nội trợ hãy tận dụng thời điểm này để thưởng thức những món ăn ngon tuyệt với từ con ốc nhé. Mình sẽ chia sẻ cách làm món ốc mít xào cay cực kỳ hợp với thời tiết mát mát, hanh hao đầu mùa này.- Emdep.vn

Nhâm nhi món ốc dai giòn, cay cay thật đã. Vừa ăn vừa hít hà, nhất là vào những ngày mát trời hay mưa gió thì thật tuyệt! Cùng làm món ốc xào cay nào.

Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.

Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán, thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất thích hợp để các thành viên gia đình bạn thưởng thức trong những ngày thu.

Món ốc xào sả ớt ăn hơi cay cay thơm lạ miệng, thịt ốc giòn ngọt thơm lừng mùi sả lại cay cay vị ớt sẽ khiến bạn khó quên đấy! Hãy cùng thưởng thức món ốc xào quá ngon do do tay mình chế biến nha, vừa không tốn nhiều thời gian, mà lại rẻ tiền nữa nhé!

Ổi dầm xí muội món ăn vặt mà bạn gái nào thử một lần rồi cũng "nghiện". Không cần phải ra hàng quán để mua về, bạn vẫn có thể làm ngay tại nhà chỉ với 4 nguyên liệu dễ tìm và cách làm chỉ trong 15 phút là có ngay món ăn vặt ngon thần thánh này đấy!

Công thức làm món ổi dầm xí muội dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt từ ổi rất ngon với thành phần nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng. Miếng ổi giòn thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt từ xí muội và ớt bột được trộn thật đều lên.

Ngày nay xoài lắc lên ngôi, Nhà nhà ai cũng lắc hoài món ni Mình thì có ổi xanh rì Lắc cùng xí muội ngon gì … mà ngon ghê

Giáng sinh sắp đến rồi, hẳn ai cũng muốn trang trí một bàn tiệc Noel đẹp, hấp dẫn và đầy không khí Giáng sinh. Cùng làm bánh Ông già Noel bằng dâu tây nhé!

Những trái ớt chuông đẹp mắt được nhồi thịt sẽ là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bé. Bạn đã bao giờ thử món ăn này chưa?

Màu đỏ của ớt chuông sẽ đem đến may mắn cho bạn cả năm đấy. Trổ tài với cả nhà món này vào đầu năm nhé bạn, đảm bảo gia đình bạn rất hài lòng đấy!

Ớt chuông nhồi mực củ sen là một món ăn đầy nghệ thuật của người Mỹ. Nghệ thuật trong cách làm cũng như nghệ thuật pha trộn giữa ẩm thực Âu và Á.

Hương vị thơm nồng của ớt chuông tạo nên vị mới lạ cho món ăn giản đơn này. Cùng vào bếp trổ tài nấu món ớt chuông xào thịt bò xem sao nhé!

Ớt chuông là loại giàu chất xơ, ít calo, rất tốt cho tim mạch và khớp, bảo vệ được trái tim, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho làn da. Bạn thử kết hợp ớt chuông với tim heo để làm ra món ăn ngon này nhé!

Đựng ớt trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp lọ, cất giữ trong tủ lạnh... là những cách giản đơn để bạn có hũ ớt ngâm giấm ngon cho bữa ăn của gia

Những ai thích ăn cay đảm bảo mê món này ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn. Ớt cay và thơm, cộng với thịt được ướp đậm đà, ăn khoan khoái cực kì. Nếu không chiên, bạn đem nướng cũng quá ngon. Món ăn ngon nhưng không khó làm, thử sức xem nào!