Món luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu. Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi sả và hành thật hấp dẫn đấy nhé!
Món này nhìn có vẻ bắt mắt, hấp dẫn nè. Thịt muối mềm, dai dai, đậm đà kết hợp với đậu hũ mềm, ăn không ngấy. Chỉ với 35 phút thực hiện tại nhà là bạn có thêm một món ăn chiêu đãi gia đình rồi.
Thịt nạc kho tiêu là một món ngon cay thơm, béo béo vô cùng hấp dẫn và luôn thích hợp cho mọi bữa ăn gia đình. Chắc chắn sẽ rất hút cơm và chống ngán đấy nhé!
Món thịt đông rất hấp dẫn được xem là một trong những món ngon trong mâm cơm Tết cổ truyền của người Việt. Nếu Tết năm nay bạn chưa nấu thịt đông thì hãy cùng Cooky trổ tài vào bếp nhé!
Thịt nguội cuộn salad món ăn giản đơn như cũng lắm công phu với từng miếng thịt cắt thật mỏng và mềm cuộn lấy nhân salad béo ngậy. Thích hợp đổi mới khẩu vị cho gia đình.
Măng tây được cuộn bên ngoài là thịt nguội, món ăn kết hợp độc đáo, dẹp mắt. Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và và có nhiều dược tính. Măng tây như một loại dược thảo tốt chữa trị căn bệnh đái tháo đường, viêm bang quang, viêm gan, chứng xơ vữa động mạch.
Món thịt nhồi ớt tiêu này sẽ làm bữa ăn ngày se lạnh trở nên ấm cúng và ngon miệng. Thịt thấm đậm gia vị, cay cay, ăn quá ngon miệng, đưa cơm. Thêm vào sổ tay món ăn nhé!
Mùi thơm quyến rũ, màu váng óng cháy sém cạnh... của món thịt nướng quyện với hương thơm của gạo mới trong ngày mưa se lạnh... thật ấn tượng. Thịt nướng kiểu Thái Lan cho bạn thưởng thức những miếng thịt nướng mềm, ngon và đậm vị cay.
Thịt nướng mận hậu là món ăn khá quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi mùa mận về. Những trái mận chín mộng căng nước được ướp và nướng cùng với thịt cho ra những hương vị đặc trưng của món ngon đầu mùa.
Dưới đây là những bí quyết khi ướp món thịt nướng hay sườn nướng. Những bí quyết này xin nói thêm là mình học lỏm được của những cửa hàng bán bún thịt nướng nổi tiếng mỗi lần mình đi ăn hàng.
Kì nghỉ lễ sẽ thêm phần thú vị với món thịt nướng sả mềm ngon, thơm phức mà bạn tự tay làm đãi cả nhà. Với món ăn này, bạn có thể kết hợp cùng với cơm hay bún đều được.
Nếu bạn là tín đồ của những món nướng thì ắt hẳn không nên bỏ qua món thịt nướng ướp sốt lê thơm ngon, đẹp mắt này rồi. Rau cuộn kèm với kim chi và thịt nướng, nghĩ thôi đã thèm. Vào bếp đổi vị với Cooky nào!
Thịt nướng xá xíu vốn là món của người Trung Quốc. Họ làm nước xá xíu chủ yếu từ nước tương, dầu hào, đường, hành tím, tỏi,.. Hoặc cũng có thể mua sẵn sốt xá xíu ở siêu thị nhé!
Với cách làm khá giản đơn, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng. Nguyên liệu chính là bánh mì, chả lụa chay, dừa nạo, gia vị... Còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài nhỉ?