Sự độc đáo của món chả hoa ngũ sắc giúp mâm cỗ Tết thêm đẹp mắt. Cách làm chả ngũ sắc không giống như giò chả thông thường, cùng làm món chả hoa đẹp mắt, thơm ngon này nhé!
Người Hà Nội nổi tiếng về chuyện sành ăn nên đã biết chế biến thịt nhái thành một thứ đặc sản. Nói đến chả nhái không thể không nói đến Khương Thượng, ngôi làng nổi tiếng làm món chả này vài chục năm nay. Công việc của người dân Khương Thượng bắt đầu từ sáng sớm. Cả một giỏ nhái đầy, người ta ném vào đó mấy nắm tro rạ. Lũ nhái giãy một hồi tuột hết chất keo nhớt
Món chả nhái này làm cũng không khó lắm, mà lại quá ngon, giàu chất dinh dưỡng rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc làm món nhắm cho ông xã cũng rất tuyệt vời. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm chả nhái lá lốt chiên mới lạ thơm lừng quá ngon. Hãy tham khảo sau đây nhé!
Chả nhái là món đặc sản dân dã của ruộng đồng miền Bắc. Món ăn ngon, giàu chất đạm, được rất nhiều người ưa thích. Miếng chả thơm lừng khiến tôi chợt nhớ đến ngày xưa, gánh hàng chả nhái trước cửa nhà, dư âm ấy vẫn hiển hiện cả buổi chiều nay.
: trộn thật đều hỗn hợp gồm: sả băm, tỏi tây, ớt, vừng trắng, xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu hào, dầu chiên Ướp chả với hỗn hợp trên, để khoảng 3 giờ cho thấm gia vị. Thỉnh thoảng, dùng tay trộn thật đều. Khi trộn nhó bóp nhẹ cho miếng chả thấm gia vị. Xếp chả vào vỉ, nướng vàng đều hai mặt
Làm chả gà nướng kiểu xiên nóng hổi làm một gợi ý hấp dẫn cho ngày se lạnh. Cách làm chả nướng từ thịt gà không khó lắm đâu. Thực hiện cách làm chả nướng ngon này thôi!
Cách làm chả gà nướng xiên kiểu Nhật Bản không quá cầu kỳ, vào những ngày mát mẻ như vậy bạn có thể làm món chả gà nướng để đãi cả nhà. Mùi vị thơm ngon của thịt gà xay cùng nước sốt đậm đà mới hấp dẫn và bắt mắt làm sao.
Chả ốc bươu là món ăn đã dần quen thuộc với chúng ta, mới lạ bởi sự biến tấu và kết hợp giữa giò sống dòn dòn với ốc bươu dai dai ăn thật lạ miệng, Thử xem.
Chả ốc chiên giòn ngon, đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chả ốc chiên giòn ngon, đã miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chả ốc chiên giòn ngon, đã miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chả ốc ngon nhất là khi dùng nóng, chấm tương ớt. Nếu bạn làm nhiều thì sau khi hấp, để nguội có thể trữ đông chả để dùng dần. Khi ăn thì rã đông và rán là xong!
Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn. Cách làm chả ốc giòn ngon thật dễ dàng!
Chả ốc là sự kết hợp tinh tế giữa thịt ốc giòn sần sật, thịt vai heo xay ngọt, mềm và các loại rau gia vị như sả, tía tô, lá lốt, hành hoa… sẽ cho bạn một bữa tiệc về vị giác tuyệt vời đấy.