Nguyên liệu - 1 kg Thịt heo - ½ (một phần hai) Muỗng cafe bột ngọt - 3 Muỗng canh nước mắm - 1 Muỗng café đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trắng ( tức tiêu sọ ) xoay đừng nhuyễn lắm Cách làm - Muốn làm giò lụa ( hay chả lụa) phải lựa thịt thăn hay nạc mông, ấn ngón tay vô thịt thấy dính là thịt vừa mới làm xong còn nóng, nếu thịt rịn nước, khi xay hay giả bị rời rạc, luộc chín giò bị bở. - Lạng

: 1-Thịt heo và thịt gà cắt từng miếng nhỏ cho vào tủ đá khoảng 30 phút cho cứng cứng thì mang ra xay nhuyễn. ( cho vào tủ đá sẽ dễ xay hơn nếu dùng máy xay nhỏ) 2- Cho tiếp vào tủ lạnh khoảng 30 phút và mang ra xay lại lần hai, lần này thì nêm nếm nước mắm và bột nêm và thêm nước lạnh, 3- Cho bột

Chả lươn cuốn lá lốt là món ăn ngon mà ít người biết đến. Vị ngọt đậm đà của lươn kết hợp với mùi thơm hấp dẫn của lá lốt thực sự đem lại cảm giác ngon miệng.

Lâu nay các bà nội trợ vẫn quen dùng lá lốt để cuốn thịt bò, thịt heo, cá… món chả lươn lá lốt sẽ giúp bạn tìm thấy thêm một hương vị mới lạ hơn. Chả lươn cuốn lá lốt

Cách làm chả lươn nướng là cách chế biến chả cực kì đặc biệt khi sử dụng loại nguyên liệu tuy không mới nhưng rất đặc trưng. Các món chả thường

Lươn vừa thơm ngon vừa có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường dương khí, giúp máu huyết lưu thông, giảm trừ phong thấp, đau nhức xương sống, chữa bệnh suy dinh dưỡng…Dưới đây là cách làm món ăn này.

Lá lốt là thứ gia vị hấp dẫn cho nhiều món ăn, chúng ta vẫn thường dùng lá lốt quấn chả với thịt, cá. Hãy khám phá một hương vị hoàn toàn mới với món Chả lươn quấn lá lốt nhé.

Lá lốt là thứ gia vị hấp dẫn cho nhiều món ăn, chúng ta vẫn thường dùng lá lốt quấn chả với thịt, cá. Hãy mang đến cho bữa ăn gia đình bạn hương vị đậm đà sáng tạo này nhé

: Trộn lươn cùng với hành, tỏi băm nhuyễn và giò sống. Nêm thêm một ít nước mắm, muối, tiêu, đường vừa miệng. Nhồi hỗn hợp thật kỹ, sau đó giã, đập hoặc quết hỗn hợp nhiều lần cho dai. Vò hỗn hợp thành từng viên bằng quả chanh, ấn viên chả hơi dẹp Dầu nóng, thả các viên chả vào chiên vàng. Vớt ra, cho vào giấy thấm dầu. Dùng nóng

Trời mát ăn món này khá hấp dẫn, thêm một rổ rau xanh, dưa leo, chuối chát và mấy trái ớt hiểm thì không cần có món khác vậy mà nồi cơm vẫn hết sạch. Chả mắm cá trèn ngon miễn chê

Chả mắm giản đơn mà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chả mắm giản đơn mà ngon cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chả mắm giản đơn mà ngon cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Món chả mắm dễ làm, đậm đà, đặc biệt ăn vô cùng trôi cơm.

Măng tây giòn, tươi và mát ngọt quyện với tôm tạo nên miếng chả ngon lành và lạ miệng.

Măng tây giòn, tươi và mát ngọt quyện với tôm tạo nên miếng chả ngon lành và lạ miệng. Một món mới cho bữa ăn gia đình nè.

Măng tây giòn, tươi và mát ngọt quyện với tôm tạo nên miếng chả ngon lành và lạ miệng.

Chả mía là một trong những món chả có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Cách làm chả mía cực dễ, bạn hãy làm chả mía để cả nhà ngon cơm hơn trong ngày mát trời nhé!

Chả mọc hấp sẽ là món ăn quá ngon mà các chị em phụ nữ có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà cuối tuần này đấy. Cách làm không quá khó đâu, hãy tham khảo cách làm món chả mọc hấp thơm ngon cực kỳ hấp dẫn mà rất dễ thực hiện cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com sau đây nhé!

Thay vì làm mọc để nấu canh, bạn có thể thêm nguyên liệu và biến mọc thành món chả hấp cực kỳ hấp dẫn.

Lạ miệng, mới mẻ và cực hấp dẫn với món chả mực bắp áp chảo! Mực xay trộn với cá thác lác và bắp bào cộng với công thức sáng tạo từ chương trình sẽ cho ra những viên chả thơm, dai, sừn sựt mà không hề bị khô. Cách chế biến áp chảo giúp

Chả mực chiên là một món ngon vừa giòn, vừa béo, vừa thơm, nhưng không gây ra cảm giác ngấy, món ăn còn có nhiều màu sắc hấp dẫn thực khách.