Không phải bảo quản mọi thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào để chúng không mất giá trị dinh dưỡng và an toàn thì không phải ai cũng biết.

Ở Canada đi ăn muộn là lịch sự còn với người Đức việc đến trễ giờ ăn lại là điều khiếm nhã và khó chấp nhận. Những phong tục tập quán trên bàn

Dù ngô rời, ngô bắp hay ngô đã luộc không nên cho vào tủ lạnh bởi nhiệt độ lạnh sẽ làm cho bột ngô nhanh bị "cứng hóa" , bị biến chất và làm giảm hương vị.

Nhiều chị em thường lo lắng việc đông đá thực phẩm có thể gây biến chất, song thực tế thì vẫn có những loại thực phẩm nên bảo quản bằng cách đông lạnh sẽ tốt hơn.

Bạn không nên để khoai lang, cà, xoài, sữa non trong tủ lạnh vì chúng sẽ bị đen và biến chất. Với bánh mỳ, bánh ngọt, cơm... cũng vậy vì chúng sẽ trở nên khô, cứng, mất mùi vị. Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Naungon.com - Tết đến, gia đình nào cũng xem tủ lạnh như một cái kho cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ khiến càng nhanh hỏng và biến chất.

Quán chè bình dân với nhiều món ngon ở thương xá Đồng Khánh, quận 5, đã có hơn 70 năm qua và hiện vẫn đông khách. Bạn cũng có thể ăn bánh đúc ở vỉa hè

Nui sốt thịt viên là món ăn đạt được sự hòa hợp ở mức hoàn hảo của các nguyên liệu dùng trong chế biến với cách thực hiện, tạo nên một hương vị khó có thể cưỡng lại

Nếu ai lần đầu tiên được nếm món nước mắm này có lẽ cũng dễ nhầm tưởng đây là loại nước mắm được chế biến từ cá bởi nó cũng có màu vàng, có vị mặn và thơm ngon.

Ốc mẹt ở đây có giá cả phải chăng, phù hợp với dân công sở và các gia đình.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Bạn đã bao giờ nghe tới phở chiên phồng Ngũ Xã nổi tiếng chưa? Nếu bạn đã từng ăn ở đấy hẳn sẽ không bao giờ quên mùi vị đậm đà của thịt bò và cảm giác giòn rụm khi cắn vào bánh phở, cùng nước sốt tuyệt ngon. Thử học làm phở chiên phồng ngon như ngoài hàng xem sao.

Khi bạn đã nhàm chán với những món ăn thường ngày thì lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình bằng món phở cuốn sốt thịt. Chỉ với vài bước giản đơn bạn đã có món ăn lạ miệng mà hấp dẫn từ bánh phở rồi. Và món phở cuốn sốt thịt vừa ngon lại đẹp mắt sẽ mạng lại cho bạn một bữa ăn vô cùng thú vị vừa ngon lại vừa đầy đủ dinh dưỡng để cung cấp cho bạn năng lượng học tập và làm việc cho cả ngày.

Cách làm phở cuốn thơm ngon cho bữa ăn của gia đình bạn. Hướng dẫn cách làm phở cuốn giản đơn, dễ làm thơm ngon, thanh mát, đầy bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Suốt ba thập kỷ, quán ăn trên phố Lò Đúc chỉ phục vụ phở bò tái lăn nhưng lượng khách đến vẫn nườm nượp mỗi ngày.

Trong phong thủy thờ cúng, trên bàn thờ gia tiên, bát hương đều phải linh.,Phong thủy thờ cúng, vị trí quan trọng của bát hương trên bàn thờ, mẹo phong...

Người Tây Ban Nha, Phần Lan hay Philippines đều có các phong tục ăn uống riêng trong những ngày đầu năm. Phong tục ăn Tết độc đáo trên thế giới

Rất nhiều gia đình có thói quen mua gạo và ngũ cốc tích trữ lâu để ăn dần mà không hề biết rằng, nếu bảo quản sai cách sẽ dễ dẫn tới hư hỏng. Xin được mách bạn một số phương pháp bảo quản gạo đúcg cách dưới đây:

Trong cơ thể, vitamin C giữ vai trò tương đối đa dạng, chúng kìm hãm sự lão hóa của tế bào, kích thích sự bảo vệ các mô cũng như quá trình liền sẹo nhanh, ngăn ngừa ung thư, tăng cường khả năng chống nhiễm khuẩn và chống lại chứng thiếu máu. Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.

Anh bạn "dân chơi" đất Cảng dẫn chúng tôi đến một quán vịt khá tuềnh toàng ở phố Phạm Bá Trực và giới thiệu: hôm nay anh chiêu đãi cô chú món vịt rang me rất lạ và tuyệt ngon