Vào mùa này, cá chạch đang rất béo và sẵn bạn hãy tranh thủ mua về và trổ tài nội trợ chế biến món cá chạch kho tương riềng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cá chạch đem chiên lên rất giòn, béo, chấm kèm với nước mắm me thì rất tuyệt!

Thơm ngon cá chạch kho lá gừng cho bữa ăn gia đình. Mách bạn bí quyết làm cá chạch kho cực hấp dẫn với món cá chạch kho lá gừng.

Cách làm cá chạch kho lá gừng cực giản đơn nhưng hương vị thì cực đậm đà, thơm lừng luôn nhé, từng con cá chạch vàng ươm

Vườn quê có nhiều loại lá được dùng làm gia vị, mỗi thứ lá thích hợp với một món ăn nào đó; chẳng hạn như: bò nướng lá lốt, gà hấp lá chanh. Riêng lá gừng đặc biệt thích hợp với món cá chạch kho. Cá chạch làm xong đem kho theo cách kho tiêu. Kho đậy vun, để lửa liu riu cho mềm con cá. Khi cá đã chín, cho vào nồi một muỗng canh lá gừng xắt nhuyễn. Cá chạch kho lá gừng có hương vị thơm

Cách làm cá chạch kho nghệ vừa ngon, bổ lại rẻ. Cá trạch kho nghệ thịt săn chắc, xương mềm, thơm mùi nghệ và béo ngậy vị nước dừa tươi hấp dẫn.

Cá chạch làm được nhiều món ngon, trong đó món cá chạch kho nghệ tuy giản đơn, bình dân nhưng lạ miệng. Cá chạch kho nghệ

Cách làm cá chạch kho tộ kiểu miền Tây độc đáo. Chỉ cách kho cá chạch ngon với món cá chạch kho tộ cải thiện món trong bữa ăn gia đình.

Cách làm cá chạch kho tộ theo phong cách ẩm thực miền sông nước miền Tây vì vậy đôi chút trong hương vị món ăn này cũng ẩn chứa một chút đậm đà

Chạch nấu hoa chuối với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến khá giản đơn sẽ là món ăn ngon mà các chị em nội trợ có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần đấy. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá chạch nấu hoa chuối thơm lừng đậm đà quá ngon cho ngày cuối tuần sau đây nhé!

Cá chạch thường lớn bằng ngón chân cái, mình dẹp, đầu nhỏ hơi nhọn, dài khoảng gang tay. Chúng sống dưới lớp đất bùn dày ở đáy sông rạch và ăn các sinh vật trong lớp đất này. Chế biến giản đơn nhưng lại quá ngon, thay đổi khẩu vị cho các món thịt ngày Tết.

Cá chạch om tương là một món ăn cực kỳ dân giã nhưng vô cùng hấp dẫn, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng. Thịt cá chạch vừa thơm lại béo ngậy

Cá chạch chiên giòn là món ăn dễ làm, giản đơn cho những anh chàng mới học nấu ăn. Cá nhiều dinh dưỡng, giòn tan, ăn với cơm ngon cực. Bạn có thể chấm kèm nước mắm cay hoặc nước mắm me.

Một tô canh vừa ra khỏi bếp, một nồi cơm vừa chín, ăn nóng mới ngon, cho người giải nhiệt. Cái ngọt dịu dàng, ngon ngót, dai dai của cá hoà hương vị lá gừng nồng đượm trong toàn thể cuống họng, cứ thế mà chan mà húp . Tuy nhiên, món cá chạch nấu canh gừng còn tốt cho nam giới giảm chứng suy giảm tình dục.

Cá chạch rất phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Các thực đơn từ cá chạch không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn được coi như một vị thuốc. Món cá này khi om sẽ có mùi vị rất riêng bên cạnh đó món cá còn có tác dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.

Cá chạch còn có tên trường xuân ngư, là món ăn bổ dưỡng cho người cao tuổi và người yếu sinh lý. Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ.

Cá chạch nên rửa với muối cho sạch mới hết được mùi tanh.

Tìm mua một chú chạch đồng và một mớ cà xanh, thêm một ít lá lốt là có thể chiêu đãi cả nhà món chạch om cà rất tuyệt hảo. Chạch làm sạch, cà xanh

Cách làm món chạch kho tương cực hấp dẫn. Mang hồn quê lên mâm cơm nhà bạn với món chạch kho tương dân dã đậm đà.

Đang vào mùa chạch, hãy đổi món cho gia đình với chạch một nắng nướng chấm nước me, vừa dân dã vừa dễ làm.