Sa tế là phụ gia không thể thiếu trong các món ăn cần đến vị cay như lẩu, bún, phở...Tuy nhiên, sa tế trên thị trường bây giờ thường không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không tự làm sa tế tại nhà nhỉ? Rất nhiều món ăn cay phải nhờ đến sa tế mới dậy mùi hương. Đặc biệt, có những món ăn nếu không có sa tế thì coi như mất ngon như lẩu, bún, phở... Tuy nhiên, bạn không thể kiểm chứng được chất lượng của sa tế trên thị trường. Nếu vậy, hãy học cách làm sa tế ngon ngay tại nhà cực an toàn để bạn yên tâm thưởng thức những món ăn cay mà mình yêu thích nhé. Hơn nữa, công thức cũng rất giản đơn đấy. Nếu là tín đồ của các món cay thì khi ăn, bạn không thể nào thiếu lọ sa tế được phải không nào? Có lọ sa tế homemade trong nhà, chắc chắn bạn sẽ yên tâm hơn hẳn khi thưởng thức và món ăn cay mà mình yêu thích.
Sa tế là phụ gia không thể thiếu trong các món ăn cần đến vị cay như lẩu, bún, phở...Tuy nhiên, sa tế trên thị trường bây giờ thường không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không tự làm sa tế tại nhà nhỉ?
Cách làm sa tế là một trong những công thức chế biến gia vị được sử dụng nhiều trong chế biến các loại món ăn khác nhau, đem đến cho món ăn hương vị đặc trưng, độc đáo
Sa tế là 1 món ăn rất quen thuộc, đặc biệt là mình hơi bị ghiền món này ăn kèm với bánh trán muối, ngoài ra còn dùng để tẩm ướp các món ăn, ăn kèm lẩu, bún… Những ai ăn cay sẽ rất thích món này.
Tôm không chỉ chế biến nhanh mà còn bắt mắt bởi sắc đỏ rực, mang lại cảm giác ngon miệng và thể hiện sự may mắn trong bữa ăn của ngày xuân. Sắc đỏ của các món tôm
Màu đỏ luôn tượng trưng cho niềm vui, sự nhiệt huyết và những điều may mắn. Vậy tại sao không tô điểm cho bàn tiệc đầu xuân với những món ăn ngập tràn trong sắc đỏ?
Vị nồng của rượu hòa quyện với hương trái cây, mật ong…là đặc trưng từ cocktail. Việc thưởng thức ly cocktail hợp màu với không khí Noel sẽ khiến cho bữa tiệc của bạn thêm ý nghĩa. Sắc màu cocktail
Vị chua chua, thanh thanh, thơm thơm, ngọt nhẹ làm nên vị salad trái cây thêm phần hấp dẫn. Và hiển nhiên tùy vào mùa nào, trái cây nào thì món salad cũng sẽ khác đi, nhưng vẫn luôn luôn quyến rũ thực khách.
Tôm, mực, sò, cá… là những “nguyên liệu vàng” của các đầu bếp, tha hồ cho họ sáng tạo, biến tấu liên miên. Tại nhà bạn cũng có thể biến tấu vì rất dễ thực hiện.