Thời tiết khô và lạnh của mùa đông là khoảng thời gian phát sinh nhiều bệnh tật, trong số đó nổi bật hơn cả là bệnh về đường hô hấp. Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng, một số món ăn, bài thuốc dưới đây sẽ giúp bạn có thể trị bệnh một cách hiệu quả nhất.

Với những người mắc bệnh đường hô hấp như ho, khó thở, việc sử dụng một số món ăn dưới đây sẽ có công dụng điều trị vô cùng hiệu quả.

Theo Đông y, loét lưỡi là do tâm hoả thịnh. Nó còn có những triệu chứng kèm theo như tâm phiền mất ngủ, hoa mắt ù tai, họng khô miệng đắng, người mệt mỏi, tiểu đỏ tiểu rắt… Ngoài việc dùng thuốc, liệu pháp ẩm thực cũng tỏ ra rất hiệu quả trong quá trình điều trị. Xin giới thiệu một số món ăn – bài thuốc chữa chứng bệnh này, bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng khi cần.

Nỗi khổ khi bị đau nhức răng được dân gian truyền miệng qua thành ngữ sau “Thứ nhất đau mắt, thứ nhì nhức răng”. Đau nhức răng gây trở ngại trong giao tiếp vì nó làm cho hơi thở hôi, răng bị xỉn màu…

Sởi là một bệnh truyền nhiễm cấp tính tuy ít gây tử vong nhưng có thể gây biến chứng viêm tai giữa, viêm phổi, tiêu chảy, khô loét giác mạc… Sau đây là một số món ăn, nước uống thích hợp cho người bệnh sởi trong từng giai đoạn bệnh.

Viêm mũi mạn tính là bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra. Theo Đông y bệnh chủ yếu do cơ thể suy nhược, nội tạng bị tổn thương, phế khí suy nhược, chức năng chuyển hoá khí không được ổn định, khoẻ mạnh, dễ bị hàn tà tập kích, làm cho lỗ mũi bị nghẹt, thậm chí khó thở; niêm mạc mũi bị sưng. Nếu phổi đã bị phục nhiệt mà lại gặp hàn tà lâu ngày, có thể gây nên khí trệ huyết ứ.

MÓN ĂN TỪ CÁ CHẠCH không những có giá trị bổ dưỡng cao mà còn có khả năng phòng chống bệnh tật. Người xưa gọi cá chạch là “nhân sâm dưới nước”, sống trong ao hồ, đầm lầy, ruộng nước…

Theo y học cổ truyền cá mè vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ não tuỷ, nhuận phế, ích tỳ vị, khoẻ gân cốt, ích thận khí, thích hợp đối với những người phong hàn đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, nhiều đờm, gân cốt yếu, lưng khớp đau, tì vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn,…

Với người mắc bệnh ung thư dạ dày, việc áp dụng một chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bệnh phát triển chậm hơn cũng như đảm bảo được sức khoẻ cho người bệnh. Vậy người bị ung thư dạ dày nên ăn gì và cần tránh sử dụng những thực phẩm nào? Các bạn có thể tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Từ xưa đến nay, chữa bệnh đái tháo đường bằng ăn uống được coi là cách chữa cơ bản nhất, đó là thực hiện chế độ ăn kiêng theo yêu cầu của bác sĩ nhằm duy trì lượng đường cần thiết trong máu. Chế độ kiêng khem không có nghĩa chỉ được ăn một vài loại lương thực và thực phẩm mà là lựa chọn thực phẩm cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể. Để tăng tính đa dạng trong dinh dưỡng, chúng tôi giới thiệu một số món cháo hỗ trợ chữa bệnh đái tháo đường để bệnh nhân lựa chọn.

Nguyên nhân là do rối loạn chức năng của bàng quang, do phế khí bị suy hư khiến đường tiểu không thông; hoặc do thận dương suy yếu, mệnh môn hỏa suy… Ngoài ra, chị em còn có những biểu hiện bụng dưới trướng đầy, nằm ngồi không yên, chân tay buồn bực, thở khó, sốt nhẹ… Xin giới thiệu một số món ăn nước uống chị em khắc phục được chứng bệnh này.

Khoai tây là một loại thực vật quen thuộc và phổ biến đối với mọi người nội trợ. Khoai tây không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh cực kì hiệu quả. Trong củ khoai tây chứa các Vitamin A, B, C; các khoáng chất như canxi,phốt pho, sắt, kali; ngoài ra còn có chất xơ và protein. Khoai tây thường được dùng để chế biến những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, tuy nhiên loại rau củ này còn có rất nhiều công dụng như trị loét dạ dày, trị bỏng, chống ung thư, làm đẹp…

Những miếng sủi cảo với lớp vỏ mềm, bên trong là nhân tôm thịt tươi ngon ăn kèm với cải ngọt, giò heo, sườn, đùi gà... cùng nước luộc đậm đà làm

Sườn rang muối là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Cách làm sườn rang muối khá dễ, lại nhanh; chỉ cần khoảng 30 phút là bạn đã hoàn thành xong món ăn hấp dẫn này rồi. Vào bếp cuối tuần với chúng tôi nhé!

Cháo trứng vịt lộn, không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng tẩm bổ tuyệt vời cho sức khỏe của bạn, đặc biệt tốt với những người ốm đang cần tẩm bổ.

Món cháo tôm thịt cà rốt có vị ngọt từ tôm, thịt lại có mùi thơm nên quá ngon và dễ ăn. Những người ốm thường sử dụng các món cháo nóng hổi như một liệu pháp để tăng sức đề kháng và giúp ngon miệng hơn. Các bạn hãy tham khảo cách nấu món cháo này để bồi bổ cho những ai bị ốm hay giản đơn để mọi người cùng thưởng thức nhé.

Súp lơ xào cà chua giản đơn, đậm đà rất thích hợp cho những người muốn ăn chay trong tháng để thanh lọc cơ thể và giải độc cho gan. Cùng học cách làm súp lơ xào cà chua giản đơn để bữa ăn thanh đạm hơn nhé!

(Em đẹp) - Người Nhật sống lâu và khỏe mạnh được cho là nhờ khẩu phần ăn của họ, và khi nghĩ về điều đó, sushi có mặt trong tất cả các mục về dinh dưỡng.- Emdep.vn

(Em đẹp) - Sau khi làm xong món sushi gạo lứt, các mẹ có thể sử dụng lượng rau thừa còn lại để làm salad. Quả thật là tiết kiệm cả đôi đường, phải không nào?- Emdep.vn

Với người Mexico, bánh Tacos được coi là món ăn truyền thống dân dã và nhanh chóng. Còn với bạn, Tacos sẽ như thế nào, mời bạn cùng tìm hiểu và thưởng thức nhé. Tacos - sandwich lâu đời của người Mexico