Gan vịt béo mềm phảng phất hương thơm của xạ hương, nguyệt quế, thêm chút rượu Porto giúp người thưởng thức được hưởng trọn cái hương vị ngòn ngọt, chan chát của món rượu này, vốn kết hợp rất hoàn hảo với vị béo thơm của gan vịt.