: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

xa xiu ngon ペンライト 小型 蓮沼交流センター tôm kho ga tam bot chien 信濃食産 thit xa xiu bánh bao con heo 串刺し拷問 cách chọn hoa quả ª ロシア風ノクレープ 苗栗市美食 液斷 長野市 周遊バス 노브랜드 대패삼겹살 pizza củ khoai tây ê 因為愛而彼此成長 函谷関 chè hoa quả thập cẩm эндоплазматическим 항공권예약 à 株式会社レセプション món ngon Lào Cai 자기자신 3인칭 平尾水産 ダニ 洗剤 ž cach lam dau hu nuong giay bac キュレル ローション 放浪皇 スリーブ cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc 空研 価格表 NAU ech nau chao ï٤ Tai my y suon nau ruou vang chuà brulee cake コーヒーミル 初心者 手動 Thực かるちゃんランドセル ô mai MAY ベトナム 冷戦の影響 œ ž ª banh ram it Ǣݱ ゴルフボール キャロウェイ アマゾン高級可愛いタオルセット 정시 등급별 지원대학 cháo 飲む場所によって味が変わるマグ 加茂美人の湯 国标法兰标准尺寸表图 lam com hap hoa atiso ngon Ngon miệng với lẩu chua cá bớp Mấm แก สป คน คแก สไม ออก Ð Ñ 4 món sinh to chuoi bo lac ngon 江青裙 Bà nh cach lam banh quy mat ong Banh canh 天天向上江西美女 アロエ純末 การต hu dua BÃƒÆ nh Kem mon suon sữa ローター散歩 อ างงานเยอะ Nhật Gà ta дуршлаг металлический 30 см bún riêu cá cach lam tom rang muoi hat 津軽三味線 Gà ta Salad ngon 新聞が読みにくい 拡大鏡 調理師免許 取り方 ロング スプリングコート レディース утилита для создания Tự chế cach lam ca hoi nuong chanh 厚生労働省 障害手帳 違憲 bà nh nấu ăn ngọn ª ตรวจคำ โปรเจค จ างเหมาบร การเง ニューヨークニューヨーク映画 หม ท 4 音叉治療 マグロラボ 船橋 関 祐則 bà nh kem 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt 毛穴 ピーリング スキンケア 静岡市 豚山 cơn พน นบอล 幽体コミュニケーションズ làm gỏi tôm 示現流の技 скин блум hd オファー 意味 居酒屋 サンドイッチ bột mì chÃƒÆ hoa