Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

banh butter Hải sản シナモロール アイフォンケース se Bún giò heo bánh kem chiên เน ตมาราธอน ทร スタンフォード大学 英語学科 kem que cà phê cach lam sach may giat グラ Hậu Lộc 会社 Bún oc hap dan dang thực phẩm căng thẳng ngũ cốc ボイスメールを受信しました は 何 lang クールグレイ アステック ประว ต แม インテリア型有圧換気扇アマゾン Hồ Vũ Uy Kho thit BГғГҶ 梶原 妙子 酒器 มารดาบ ญธรรม Hồng ฝาครอบหลอดไฟเพดาน アイデアポケットメーカー dua cai ngo sen ngam Bạch 旭川英語クラブ chè khoai malaysia インターン 参加する目的 病院 ทรานสค ป các món chả ngon 黃氏金英 彭澤女也 居廉 Hủ tiếu 情景盆栽 兵庫県 株式会社幸和 Bắc Hải визига Духовка электрическая ヨーゲン ネトウヨの星 無職ばっか トイレタンク交換 リミヤチマ武器 枠がきつい B1さいず コンクリート標準示方書 比熱 скачать олридер 와일즈 훈령장 canh bí đao nấu mọc 轉插 英文 ハンドミスト ライオン 保管期限 プレザージュクラシックシリーズ món ngon với sườn 干姜与生姜区别 chết người banh kem chanh ngon Bắp cải 収支内訳書 家事消費 mì xào Trung Quốc バレットタイム グランドフィナーレ HOT ç cá cơm xào cay Hiến Bắp hầm thịt bò sốt mứt bí ngày tết ga chien nuoc mam ぴろりんオンライン 口コミ 新横浜駅構内図 HoÃƒÆ ng ระยะทางตร ง ไป Bồng Khéo 風に強い折りたたみ傘 評価 เส อ แมน ย ลาย ส Hoàng Diệu ca ba sa banh trung thu Bột gạo 주식회사 라오니아 chữa 黒田剛 非効率 ホエールテール ペンダントトップ món mà Hoanh thanh アマゾンメダカのフイるた giày dép αίτημα καρκινοπαθών Λέσβου ngân Bột mặn Bánh bao โคว ด äºŽæœˆä æ åŽ ว ธ ด ประว ต แชท مƒ م مپڈم ニワナ ส งเร องร บเล มล าช Bột nếp 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ サンバー スライドドアハンドル แปล ญ ป น ภาค อ ศว นเทพ แปล ศ ษย เก าน กศ che dau do khoai mon ท แกะป มค ย บอร ด dưa chuột muối giòn โรงเร ยนโซ พ ส ยพ trung cut hap ngon Bột nổi เซ นทร ลพระราม 3 การเร ยงตามต วอ cháo sườn heo จ กรยานป สาโท カーナビ 9インチ å å æ¹ Món ngon với bò ว ธ ใช โซดาไฟล างท