Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ศ ษย เก าน กศ เสาตอม อคอนกร ต オマール海老のドレッシング การทำความสะอาดกรองอากาศ ภาค อ ศว นเทพ แปล コールドシューアダプター cach lam ech ham hat sen 小米 智能場景 陸上自衛隊 ngheu nuong thom ngon 뮤지컬 쉬는 시간 lÃ Æ Ã シザースジャッキ おすすめ ว ธ หาคล ปว ด โอท 鈴丸 Lâng 股間 プロテクター 하이퐁 Chè chuối nướng thơm lừng hè phố kim chi tẩm bột rán オピネル カーボン フランスの犬の名前 Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp セサミストリート 教材 มาตราฐาน mề gà xào บาส 苦無 小鼠舌缘病理解剖图 厚生労働省 障害手帳 違憲 ハンガーレール 耐荷重 မ မ hd apple教育 クラシックギター板 市販塗料 nước táo Sức khỏe văn 異世界プレス漫遊記 無料 スペーシアカスタム 北区ペイペイ エンキ シワが消える美容液 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 âu yếm 家裡拜天公 順序 門神 trứng sốt 너비안 Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn dê xào ga sot cay 調理醬 印尼紅燒牛肉湯 カーリーヘア スタイリング剤 canh sườn heo khoai 楽園のクニークルス วงจรไฟกระพร บ 1 AI 現役女子大生 โกไคเจอร カッパ ジャージ cham Chè Khúc Bạch お菓子つくり 道具 朝日自然観スキー場 gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc ป ม lua 床すわり パソコンデスク 敷居 세골 상록숲 Chuyên 品珍緣台川菜 知識ゼロからはじめる起業の本 水着 インナーショーツ 地獄楽CD dệt kim コメリパワー平群店 横向き寝 くせ アイドル衣装のひみつ מנורת קיר מתכוננתシールド 陳振宇 自動卵焼き器 banh chocolate fondant 身痛逐瘀湯 アルビオン 渡辺翔太 モニカ トワイライトウォリアーズ chiên xù шог ミニミニ方向幕 近鉄 正版资料大全计算机软件及辅助设备 国際法務 事務系職種 人材 chua ngọt xôi bọc nuoc chanh mat ong da khat ăn cá cơm sốt 吞噬星空2起源大陆 ภาษาอ งกฤษแผ น インド 次期連邦予算 bơ dầm ระบบการย มรถม gừng me ga sot cay thom ドリーミング 青木望 穿越为反派贵族的小说 mì ăn liền Dương tinh dich 재단법인 환동해산업연구원 NÃm Dưa chua ว นท 6 chiên thịt heo mocktail trứng gà 10 องศา 川崎市 介護支援専門員 メンズゴルフ半ズボンピン イギリス人ユーチューバー 日本移住 ruốc cá hồi Куплю домашню качко Chùm ปฐพ 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 黑暗侵袭 hoa cúc スワロフスキー フラミンゴ แบบร วบ านสวยๆ Mực xào BÃ Æ cách làm thạch tự làm quẩy tại nhà