Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

matsu miến nấu ngao hoa アイデアポケットメーカー 마리챠 ẩm ghẹ Phan Rang 蔵元みお детский комбинезон 주소모아 日本ヘミングウェイ協会 nấu phở bò 金大鋤 本搾り グレープフルーツ 薬剤師キャリア น กแสดงฮานอต triệu エアコン 化粧カバー アイスシルクパンツ メンズ cº 成为黑暗暴君的唯一幼崽 ลาศ ล8 nêm cuốn cốm sua chua dam dau tay cach lam keo dua cÃƒÆ ri gÃƒÆ Äƒn chay canh hầm bổ dưỡng 焼印 行政法における組織規範の法的性質 การทำความสะอาดกรองอากาศ 特別支援教育から教職を学ぶ ヤマハ11マウスピース ヤフオクで เขาจะบร หารเม อง sushi nắm 競馬 パネル trung bac thao tron ランナー パスケース nấu phở bò Món Ngon 智利空運 紅無籽葡萄 段少的心尖宠 南星北海 thit heo om nuoc tuong お寿司 活 読み方 ระยะทางจากสนามบ 己を trung boc khoai tay 온ㅇㅇ성형외과 lau De nau mon xao Món Canh Ngon текстурпак россии バスタ מושבות בודדות món ngon dân dã 石灰 価格 trung ca chien gion 福来 上撰 神社に奉納するお酒 のし thịt ga 大茗本位製茶堂 みどり保育園 ジャャバクロス粗目 祭り屋台 モール人形 trung ca chien ngon スズキ 純正ステアリングカバー thịt lợn rán dò trung chien bo ngon Món ăn Pháp dong cach nau che bach qua アイレス 紅茶 潅水とは潅水 ロケット鉛筆 色鉛筆 trung chien ca chua 強戰世界 バトルフィールド 1 キャンペーン Yên Bái cach lam chim quay trung chien hau sua гражданскаяженасмотреть 結納儀式の進め方 เกมช วยเหล อคน cơm chiên tôm trứng ghẹ nấu lẩu trung chien pho mai teriyaki thịt bò cach nau thit ga nau dong nau mon ngon trung chien tom cua Bóc 愛知県幸田 แก อาการคร ชจม trung chien Cach lam goi du du กระสอบป านค ออะไร 影法師 囮 ซ อมล กบ ดประต รถ cach lam nuoc dau tam khoai tay 7 món ăn không nên để qua đêm mon an cơm rang kim chi thịt bò 犬用ケーキ販売店 近く ดอกเบ ยเง นฝาก 微轨 dข ดสน ม 龙泉 กาวเด ด สายธน พระเอกชายเล đậu que ª naロードスター オルタネーター 動漫 thit ba roi kho thom Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm 公孫瓚 ต วอย างไคเซ น โคว ด หลอดไฟโซล าเซลล 品珍緣台川菜 cach trộn gỏi đu đũ