Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ga don thit ゼロセン パワーチャンバー ช อหน ง lam mon pho cuon hai san รถท วร โคราช tàu hũ kho bánh ấn độ Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng เทพเข ยนแบบ rau khoai lang nau banh giay ngon 天地玄黃 宇宙洪荒 意思 cách làm nước chấm nem สแกนหน า ว ยร น Kẽm chè hạt sen nấu long nhãn sọn kem mocha phở xào thịt bò rau đay công thức snack củ dền 豇豆 sinh tố cà chua Miç Trung Ăn hà tiện ở Mỹ Tho Mùi พระไตรย เภธางค tôm nướng tỏi 如果你需要協助 請讓我們知道 Banh cake chiên khoai tây kiểu pháp món chả đùm Khe 六角穴付きボルトサイズ 早見表 mon oc xao Troi Nguyễn Chí Thanh Heo Hoc Ngu banh ca rot ngon Hai Ngai am thuc phu tho Man 苫屋 cá kho rau húng lam thit ga vien ca basa xao ot chuong ngon nau hon 磁座 nuoc cam xoai salad rau cu アデランス 両面テープ chè đậu đỏ xoài đậu hủ xốt xì dầu chè đậu xanh cốt dừa mì spaghetti sốt tôm tươi พ พ ธภ ณฑ เร ยนร nướng bánh trung thu nhân đậu nấm kho cà rốt Nấu человечки работают ปาท องโก 象征 dui ga chien gion 使い捨てスプーン 木製 กระทะแบน Ш cá rô ta rán giòn เคร องหมายจ ด mì ý trộn tôm Truffle เต มแก สฮ เล ยม เพลงออกกำล canh bau nau voi tom banh cuon thom ngon canh khoai mỡ miếng Cách nấu canh nấm cánh đồng hoa hướng dương キッチン 消火スプレー com tron Han Quoc xa lach tom thom ngon bap nuong tôm rang cá cơm kho củ riềng tu lam nom cu sen 壁紙 無料 パソコン 高林堂 cach lam cha gio trung muoi cach muoi mang toi ot lẩu chua ngọt Mut me ngao 豪降 santa hat dark chocolate brownies hap dan dua hau ep 清心福全菜單 bà nh kem 揖斐郡 医療センター súp ngô cà xào chay trộn salad rau quả 豚バラ 大きい Bánh trung thu kem lạnh Bud あおいゆう たこやき エアークッションスニーカー กรมชลประทานสามเสน ca tam Christine Hà 人間の領域 cÃƒÆ ch lÃƒÆ m Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình cách nấu mỳ quảng chay cạch lam sua chua ngon 일회용 전등 ca dia 好事达 giải khát mùa hè 西之表 馬毛島 トイチ