(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

bánh flan trà xanh bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo Hoà ng Dau dua tet bánh mỳ mè dưa leo nhồi thịt lẩu gà rau củ rau câu trái dừa món Tết hạt nêm bột ngọt dinh tác phẩm tái chế bánh mì gối CẠo miến lươn nộm tôm sấu ngâm mắm tỏi Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong sundae Món thịt bò Khẩu Nhục Cà Kho cua lot bánh Hành phi sot ga món ăn cho nàng sợ béo đinh hương mon ăn sáng cach lam banh chiffon goi kho qua lam tra quat các loại mắm nau thit trà cam Thanh long kem tuoi trai cay che bap dau xanh ngũ cốc cầu vòng chả mộc ech xao dua kem tươi quế nem tai cuộn nem nuong trà bẠc hà Cún Khang Bánh da lợn khoai môn com chiem sinh to ca rot nau hoanh thanh cach lam mam tep mien tay banh muffin cam am thuc ha giang bánh mì pastry nấu bún dọc mùng canh củ cải trắng nấu bò mi xao 5 mau bánh Paté Chaud Liên Ròm Cardamom nem hải sản canh giò heo măng tươi luon nong la lot nộm gỏi sườn non rang muối đón tết pasta sốt thịt gà nộm xoài thịt bò Dịu cách nấu lẩu đâu ca hồi kem sua dau tay ngon món Malaysia bun xao ngu sac ngon công thức cocktail dưa hấu koibito matcha bánh bao ca cao mứt bưởi trị ho canh bóng thả món Tết món Bắc tu lam mut tac bao ngư nâu chao ca ri luoi heo Nuoc mam toi ot Nem Nấu cháo cho bé Mang kho mam ruoc món ăn kiểu Mexico sam bo luong banh chin tang may ngon bÃƒÆ vo ca ri bò nui nơ sốt cach lam cupcake mut hat de an sốt pasta tết đoan ngọ người Việt ăn gì cach lam kim chi cai thao mon thit de banh beo Bày đĩa dứa cơm trộn thập cẩm chả trộn cốm nộm rau rút ngon ot chuong nhoi thit bo ngon mon ga vien chien công thức tắc xí muội cải nấu canh tôm cách nấu cơm rươu khoai chiên phồng Trà sữa trân châu bi do ham hat sen vết bẩn mây rau câu nhiều màu mức Lam banh mi canh chua nấu hàu nam com bánh bông lan sữa trứng thịt gà luộc xối sốt