Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Mứt dừa bánh ba tầng sô đa cầu vồng sò xào me đậy kín soup dinh dưỡng đồ chơi vải an toàn kem sữa đặc hấp sách bò gió gân bò hầm dưa cải chua món ăn Việt sen cây sen sức khỏe món ăn bài kiem cach lam salad ca chua hanh tay bo cắm sinh tố rau má tiêm thực phẩm giảm ham muốn tình dục là khúc banh mi pho mai ngon sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly cach nau canh ca chua trung vui lau mam ca linh Che mit gỏi lưỡi lợn đu đủ Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa kích công thức bò khô làm pudding cacao che bien bo báo phụ nữ hạt cơm rau câu pho mát Đặc Sản tom xao kim chi ngon Cảnh ngao sinh tố cà rốt và dứa kem ngon Món ngon Hòa Bình gợi miền sơn cước salad ca com ngon List Cヾm Cach lam vit tiem mang tay tom ngon há cảo chiên công thức cơm rang kim chi thịt jambon Mut tet mon an trung hoa Com tam suon bi cha làm bánh bao chay chiên bánh chuối dầu dừa ga sot cay cà nh gà công thức bánh khoai tây gà chiên Khoai tay chiến Ấn bí ngồi hanh nhan cach lam chao bé biếng ăn mon Trung Quoc ech xao dua kho cÃƒÆ há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân lam banh mi cau vong thùng lam vang sua Gọn Chao Tom rau cau bánh mứt trái táo canh gムtho nau sot vang Lap xuong gỏi đu đủ gan bò cháy Bún bò Huế O Nở Nhớ về miền Trung Cật càri Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon viền bắp non cách làm bún chả ngon cơm chiên thịt nghêu lái hẹ Trứng cút banh bao chay đồ da cánh gà rang muối sả cách gấp túi đựng quà cách làm món cuốn Việt Nam bánh mè ngẩu chiên bánh bao thập cẩm răng trắng răng rau cải phô mai táo nuoc mâm Hai lam che troi nuoc Trứng luộc banh bao nuong đọc goi ra bánh da lợn thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Mèn công thức thịt gà om coca бє m củ ấu truyền kheo Ca nau kho chả tôm viên rán Tim heo Sương sáo cá kèo kho banh day Nhat làm sữa bắp tại nhà sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake