Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

ôc đặc sản Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng đồ trang trí từ gỗ xÃ Æ ga kho đặc sản Bồ Đào Nha quả atiso cách làm trà tắc kho măng đặc sản Lạng Sơn cach hấp xôi Thịt luoc cac mon ngon BANH NGOT đặc sản cá linh kho bứa đặc sản miền nam Những món vỉa hè khoái khẩu của nom du du xào lòng heo đặc sản miền trung buoi cha lua gio cha cÃm đẹp da nước chấm bánh cupcake kiwi sườn cừu sua chua ngon com nep Cách chế biến cach lam bo bit tet chay toi banh duc nuoc dua ngon thịt lợn kho coca Thảo mộc thay Viagra mon ăn dân dă rieu cua bò mỹ quẠsẠu giò Thịt Heo nướng mon canh bap ham xuong トO Trニーa xoi gac Bánh gói trứng cuộn thịt nấu bắt mắt chất cồn chất phụ gia heo nướng Cua biển tôm chiên mướp đắng thit ba chi rim ngon duyên đẹp mắt mon nhậu kẹo mè sườn kho rau củ Cá nục thí mon thit heo xao chao do Giày dép chuối Tự làm chuối sấy khô giòn canh cai dinh dưỡng làm hoa giấy banh bread roll cách chặt gà đẹp Luoc ga Ä am món lẩu quả xoài sốt cá trứng cach lam banh mi bi do vi ca banh cach đế pizza chat làm sữa chua địa chỉ cơm chay ngon thit chuot dong đồ ăn chay Món xôi cach nau che thung đồ ăn giải nhiệt cọ heo ngam mam đồ chơi rau cang cua tron Cach xao mang tay mẹ khéo tay ngũ cốc trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm Vĩnh cai cuon rau bí xào Bạn đã biết luộc rau bánh cải bắp chan ga ham Món Nhật Đậu phọng bảo quản cách làm bánh bông lan chăn matcha caramel Màng đồ cho bé thit ba roi ngam nuoc mam ngon việt Dây thach nha dam tra xanh cach nau xoi bap plan Hạt sen mẻ Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười cách nấu cháo Cà kho