Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

bánh burger ca basa kho tau làm lạc rang muối ớt lam goi buoi tom thit salad đậu ngự món bánh nhúng ngon Kẹo đậu phộng công thức sữa hạnh nhân dại canh đu đủ sống giỗ cách làm gà xào thịt lươn hầm sả trứng gà trộn cách nấu cơm gà hảo nam bánh dan riêu cua gỏi thịt ba chỉ nau sam bo luong sò nướng mỡ hành mon thit kho trung cach lam dau hu nhoi thit cach lam thach rau cau thanh long du 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận cach lam hamburger ga Đường banh nuong muffin Xi ca loc chien gion chocolate mặt cười đậu phụ rán sả ớt bệnh tom xao hat dieu ngay mẠt cach nau che du du gung thịt bò xào rau muống chè trứng măng chua Tom hum mon kho qua xao trung mứt dưa món rán phở bò cach lam tom kho tieu Rà n luc hat cÃƒÆ ri gÃƒÆ cay bữa Dây thép tu lam cha que chiên bánh mè trắng rau rừng trang trí bàn làm việc gỏi bắp bò xoài xanh cach lam banh bo ngon trà sữa trái cây cơm trang trí bánh flan chay rằm cach lam tom Cà phê bọt sốt lá húng tây cach nâu che trôi nước Chất gây ung thư cà hu kho canh rau cai thành hình cach lam socola cơm rượu nếp than chả chay cuốn lá lốt khỏe đẹp hạt điều ung thư tim kèo thức uống từ dưa leo Dau hu chien sa ot lẩu thái hải sản GIà cu kieu lau ghe cach lam che long nhan cách làm nước gừng canh ga cho me bau hạt cà phê bánh plan baileys ón mận bắc trộn muối bo dau phong cach lam salad sua mon nui bí ngô rán trứng muối trung vit bac thao bún cá cam các món thịt lợn ngon món ngon từ tôm cà ri nấu vịt salad dưa hấu canh hến nấu cà chua heo xào sả my chay thom thịt kho dứa món cá nướng cơm trộn thơm mon trung ngon dê de kem mocha cafe Gà nấu ca ri món ăn lấy may Thịt Bò luc lac cai be xanh ca thac lac đồ cach nau canh rau day dum mướp hương nấu nấm bo ham bi do ngon chẠcua món bún chè nếp vị lá dứa cach lam sinh to tra xanh Ca loc bong