Buổi sáng trong tuần, bạn có thể dậy sớm và dành ra ít thời gian để đồ 1 nồi xôi và làm nhân lạp xưởng gà cho bữa sáng của cả nhà. Sẽ quá ngon và giàu dinh dưỡng đấy
Xôi lạp xưởng

Nguyên liệu cần có:

  • 2,5 chén gạo nếp
  • 2 cây xúc xích
  • 1 cái ức gà
  • 3 muỗng cà-phê tôm khô
  • Hành lá
  • 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

7

  • Gạo vo sạch ngâm trong nước qua đêm và để ráo nước.

2

  • Xúc xích xắt lát mỏng, xéo. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
  • Tôm khô chần qua nước sôi, ngâm trong nước khoảng 30 phút, sau đó để ráo nước, giã hơi nhuyễn. Ức gà luộc chín, xé sợi.
  • Cho gạo nếp đã vo sạch vào nồi hấp, rưới 1 ít nước lên, hấp khoảng 10-12 phút (lâu hơn nếu không ngâm qua đêm) hoặc cho đến khi gạo chín mềm. Nếu bạn thấy xôi quá khô, bạn có thể thêm một muỗng canh nước vào trộn thật đều.

4

 

3

  • Trong khi chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nhân cho món xôi.
  • Bắc 1 chiếc chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu chiên, phi thơm hành tím xắt nhỏ, cho lạp xưởng, tôm khô và thịt gà xé vào đảo đều.

6

 

5

  • Nêm 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, tiêu vào trộn thật đều, nếm nêm vừa ăn. Để lửa nhỏ để gia vị thấm.
  • Khi xôi vừa chín tới, bạn lấy xôi ra, xới đều cho dẻo, dọn ăn kèm lạp xưởng, nước tương, tương ớt đều ngon.

8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi lap xuong cach nau xoi lap xuong ngon nau xoi ngon xoi lap xuong

người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies