Buổi sáng trong tuần, bạn có thể dậy sớm và dành ra ít thời gian để đồ 1 nồi xôi và làm nhân lạp xưởng gà cho bữa sáng của cả nhà. Sẽ quá ngon và giàu dinh dưỡng đấy
Xôi lạp xưởng

Nguyên liệu cần có:

  • 2,5 chén gạo nếp
  • 2 cây xúc xích
  • 1 cái ức gà
  • 3 muỗng cà-phê tôm khô
  • Hành lá
  • 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

7

  • Gạo vo sạch ngâm trong nước qua đêm và để ráo nước.

2

  • Xúc xích xắt lát mỏng, xéo. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
  • Tôm khô chần qua nước sôi, ngâm trong nước khoảng 30 phút, sau đó để ráo nước, giã hơi nhuyễn. Ức gà luộc chín, xé sợi.
  • Cho gạo nếp đã vo sạch vào nồi hấp, rưới 1 ít nước lên, hấp khoảng 10-12 phút (lâu hơn nếu không ngâm qua đêm) hoặc cho đến khi gạo chín mềm. Nếu bạn thấy xôi quá khô, bạn có thể thêm một muỗng canh nước vào trộn thật đều.

4

 

3

  • Trong khi chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nhân cho món xôi.
  • Bắc 1 chiếc chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu chiên, phi thơm hành tím xắt nhỏ, cho lạp xưởng, tôm khô và thịt gà xé vào đảo đều.

6

 

5

  • Nêm 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, tiêu vào trộn thật đều, nếm nêm vừa ăn. Để lửa nhỏ để gia vị thấm.
  • Khi xôi vừa chín tới, bạn lấy xôi ra, xới đều cho dẻo, dọn ăn kèm lạp xưởng, nước tương, tương ớt đều ngon.

8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi lap xuong cach nau xoi lap xuong ngon nau xoi ngon xoi lap xuong

thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau trà chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cong thuc tra sua ga xe phay iced matcha latte Tom nuong nhoi cà rau cach lam ca ri bo kieu nhat làm pancake thanh cua Bánh mì cá nục gà luộc lá chanh trà sữa Thái Lá chanh nghe xao luon Làm sửa chua xuong bo bit tet ngon banh pizza xuc xich mắm ruốc xào thịt ba chỉ doi lanh nhu cầu nau bun chạo gà e thơm kho thịt bò bắp trứng nướng chè khoai môn nấu nước cốt dừa giam Quà lam banh bot ngan lop nem da heo cach xao thit bo ngon hai san ngon Sua Chua cac cach pha nuoc cham mon chien bông bò xào nấm Tuyết pancake bap ngot thom ngon huong dan lam banh nhan lam banh ca rot LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa