Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi lá dứa

Xôi lá dứa bọc bánh tráng là món ăn khiến chúng ta hồi tưởng về một tuổi thơ với những món ăn dân dã nhưng chứa đựng trong đó một bầu trời ký ức.
Xôi lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • 100 gram lá dứa
  • 150 gram đậu xanh không vỏ
  • Muối, đường, đậu phộng
  • Dừa
  • Bánh tráng để bọc xôi
Hướng dẫn cách làm:
xoi la dua mon an vat

Xôi lá dứa bọc bánh tráng độc đáo
  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng ít nước sau đó lọc lấy nước.
xoi la dua thom ngon

Xay lá dứa rồi lọc lấy nước trong
  • Nếp vo sạch cho nước lá dứa vừa xay vào ngâm 1 giờ.
xoi la dua thoang thoang huong thom nho gao duoc ngam cung nuoc la dua

Gạo nếp ngâm cùng nước lá dứa
  • Đậu xanh hấp chín.
xoi la dua beo ngay nho dau xanh

Hấp đậu xanh cho chín mềm
  • Dừa dùng nắp chai bia nạo.
xoi la dua vua thom vua beo

Chọn trái dừa hơi già để có cùi dừa ngọt béo
  • Đậu phộng giã và kèm muối + đường.
xoi la dua ngot vi kho quen

Cho đậu xanh đã nghiền mịn và đường ra đĩa
  • Khi ăn xới xôi lên bánh tráng, cho đậu xanh, muối + đường và đậu phộng cùng dừa nạo lên mặt. Xôi còn ấm khi kết hợp cùng bánh tráng sẽ mềm dẻo và thơm.
xoi la dua khong the thieu nguyen lieu dua nao

Thành phẩm món xôi lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la dua xoi la dua xoi la dua boc banh trang

cach lam mon lau vit thịt bò cuộn tôm cà loc hap bau chấn công thức làm bánh bao Bí quyết nấu ăn kho cà chua canh atiso ham xuong thịt kho xì dầu kho cá ba sa với gừng kho cá lóc Hương đồng kho cá nục với thơm cá cơm tươi tẩm bột chiên chả cá thì là viên kho cá với mía gừng kho ca sac trà xanh kho chả cá với tiêu kho dua cai Chè kho gà với gừng kho mam Cocktail kho quẹt chấm rau củ Amthuc Mon nuong kho rau cá Ca chép Một ít kho rau củ soda dâu chè dưa com chien duong chau kho tà kho tàu Khám Nộm xoài cong thuc lam banh nuong mocktail dưa chuột cách nau mon chao lươn hạt nêm panna cotta chocolate Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà Nồng kem sữa tươi dừa Bánh ít Trần bánh dẻo cac mon au zam bong cuon cai be xanh bánh cuộn thịt bò Banh bao NEM chua Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm hà lan bánh xèo kem dau bánh cuốn thịt bò kho ngũ vị cách làm bánh kem dừa mon ngon vung tau cach lam banh my cách làm tép rang khế Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens Hot dog canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu Cuối kho tộ Thanh Mai khổ cach lam nuoc ep dua chuot chuà bap bo nau tieu Gà kho xẠot cuon cha goi nam trÃƒÆ chanh chất phụ gia hú sườn non nấu an ngon Sà mon com ngon chim nuong chanh kim chi cai chip HAT hai san nuong Đã lè đùi vịt Bún mộc kho thịt bò Bùn chua Làm sao để pha các loại nước chấm cho kho thịt lam mut Tips Bảo quản thức ăn đúng cách nem ran ngon dồi lợn luộc muoi kim chi chè bánh lọt lam salad ca com Mẹ Hương nước sâm bí đao che me đen May vá nôm bắp cải yen mach tôm xào trứng bi heo cach lam sot Dưa chua milo oc hap la gung ham thuoc bac Những món ngon làm từ kim chi 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài Thịt heo xào củ cải lau nam thom ngon sản canh chua cà thit heo quay bi gion Mẹo chọn