Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi lá dứa

Xôi lá dứa bọc bánh tráng là món ăn khiến chúng ta hồi tưởng về một tuổi thơ với những món ăn dân dã nhưng chứa đựng trong đó một bầu trời ký ức.
Xôi lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • 100 gram lá dứa
  • 150 gram đậu xanh không vỏ
  • Muối, đường, đậu phộng
  • Dừa
  • Bánh tráng để bọc xôi
Hướng dẫn cách làm:
xoi la dua mon an vat

Xôi lá dứa bọc bánh tráng độc đáo
  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng ít nước sau đó lọc lấy nước.
xoi la dua thom ngon

Xay lá dứa rồi lọc lấy nước trong
  • Nếp vo sạch cho nước lá dứa vừa xay vào ngâm 1 giờ.
xoi la dua thoang thoang huong thom nho gao duoc ngam cung nuoc la dua

Gạo nếp ngâm cùng nước lá dứa
  • Đậu xanh hấp chín.
xoi la dua beo ngay nho dau xanh

Hấp đậu xanh cho chín mềm
  • Dừa dùng nắp chai bia nạo.
xoi la dua vua thom vua beo

Chọn trái dừa hơi già để có cùi dừa ngọt béo
  • Đậu phộng giã và kèm muối + đường.
xoi la dua ngot vi kho quen

Cho đậu xanh đã nghiền mịn và đường ra đĩa
  • Khi ăn xới xôi lên bánh tráng, cho đậu xanh, muối + đường và đậu phộng cùng dừa nạo lên mặt. Xôi còn ấm khi kết hợp cùng bánh tráng sẽ mềm dẻo và thơm.
xoi la dua khong the thieu nguyen lieu dua nao

Thành phẩm món xôi lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la dua xoi la dua xoi la dua boc banh trang

Cach lam Mon canh Sừ lá chuối cháo thịt heo nấu ra cải nhu dau hu kep tom thit hap bột nêm tôm tươi Bún bò huế cá rim nước mắm cháo tiết phi lê gà sốt Sê cach lam cupcake cách ép bưởi cháo trắng nấu cá ca loc kho tieu burger cháo trắng nấu tim gà vitamin iphone bí ngòi nướng cháo trắng thịt cá tối nay ăn gì cháo trứng thịt heo bằm chè phổ tai rong biển cháo trứng cháo trai hạt kê Che hat sen cháo bobo cà rốt Rùa cháo vịt bắp cải cháo vịt lộn TRUNG MUOI Từ Thịt heo cháo xoài và dưa hấu Chè Trôi Nước cháo ruou kahlua Mẹo nấu ăn ngon với hành tây nau an co ban muối vừng đậu phộng voi ga cánh bóng Mực nướng sa tế xôi nếp đậu xanh Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu salad dưa hấu cach lam tom món ăn thái cháo luơn Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt thit xong khoi banh goi thịt rang bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT Vũ cach lam banh cupcake bún mọc chả mon ngon tu trung vit lon banh chung spaghetti sốt thịt xông khói gà xối mỡ ốc giác sua chua chân gà hấp lá chanh Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm bữa sáng Marie Curie salad tôm tươi chôm chôm chân gà rút xương chân gà sốt xì dầu lam ruoc chân giò sốt chân váy xòe dạ dày chân váy món ăn ngày Tết Vua cô dâu chú rể chãƒæ ngon bánh dứa caramen Bánh dứa caramen Cách làm bắp cải nộm mực kiểu Thái chè đường thốt nốt cách cắm hoa trong nhà miến trộn chay homemade chè đậu đỏ chấn gà Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn banh deo chè đậu khoai môn Bún chè đậu ngự gan ngong ngon cuoi tuan bánh ruốc kimbap chè đậu phộng huong dan lam banh tart xoai Món Ý chè đậu sương sáo 3 màu cải bẹ xanh Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn chè đậu trắng nếp cẩm rau muong xao chè đậu trắng chè đậu với xoài trân châu banh la ngai chè đậu xanh cốt dừa mt canh đậu thịt bò chè đậu xanh nấu nước cốt dừa do chè đậu xanh rong biển chè đỗ đen dưa lê cach lam banh khoai my nuong rẠNước uống gỏi tôm trứng chè đỗ so huyet sot dau hao ngon mang xao ngon Ca cơm Tips Trị ngứa tay khi gọt khoai