Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tiềm đậu đỏ

Vịt tiềm đậu đỏ là món canh được chế biến theo phong cách của người Hoa, với mùi thơm ngọt thanh tao, độ dai của vịt và độ béo của đậu đỏ hấp dẫn người ăn.
Vịt tiềm đậu đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram thịt vịt
  • 200 gram đậu đỏ
  • 150 gram củ năng
  • 50 gram táo đỏ
  • 30 trái thảo quả
  • 20 gram quế cây
  • Nước tương , muối, hạt nêm, đường, nước tương, ớt cắt lát
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt tẩm ướp 1 ít màu nước tương, chiên sơ cho có màu.
  •  rửa thật sạch.
  •  Đậu đỏ luộc chín mềm.
  •  Củ năng gọt bỏ vỏ, luộc chín mềm.
  •  Táo đỏ ngâm nước cho nở.
  •  Cho một nồi nước lớn, đun hơi sôi (khoảng 4 lít nước) cho thảo quả đập dập, quế cây vào nấu khoảng 10 phút cho có mùi rồi cho vịt vào tiềm.
  •  Nêm 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho tiếp táo đỏ, củ năng, nước luộc đậu vào.
  •  Tiềm vịt khoảng 1 giờ cho vịt chín mềm, sau đó nêm lại cho vừa ăn, gỡ lấy phần thịt.
  •  Cho ra tô. Dùng nóng với mì sợi, chấm kèm nước tương và ớt cắt lát.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt tiềm đậu đỏ này nhé.

Vịt tiềm đậu đỏ

Vịt tiềm đậu đỏ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau do thom ngon lam canh dau do vit tiem dau do vit tiem thom ngon

Những Bài Đã TìmNấu bún bò Huế tại nhà với gia vị chế biến sẵn - Món ăn ngon Ngất ngây những món kem ngon chỉ với 3 nguyên liệu Ngon lạ với mứt củ cải vị vani thơm lừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon lạ với mứt củ cải vị vani thơm lừng Nước sốt đậu vani caramen lạ miệng Cách làm nước sốt đậu vani caramen thơm ngon lạ miệng rất hấp dẫn cho chị em nội trợ Pavlova - món bánh trứ danh từ nước Úc - Làm bánh Salad tôm hùm chưng vani Cùng làm bánh sandwich kẹp kem vani ngon ngây ngất Sinh tố mạch nha vani thơm lừng Sinh tố matcha thơm mát hương vani Sinh tố vani mạch nha ngon lạ Sô-cô-la kem vani sữa Thạch kem syllabub vị vani mật ong Thơm lừng trà sữa hương vani Tôm càng áp chảo sốt trái va-ni Tráng miệng hấp dẫn với bánh chuối kem vani Cách làm kem vani táo đỏ mát rượi hạ nhiệt ngày nắng Tự làm kem vani nguyên chất mát lạnh ngày hè Hướng dẫn cách làm kem vani nguyên chất mát lạnh tại nhà

mi trung Tra sửa banh bo com ruou quà noel Thưởng hè đậu phụ non chiên trứng muối ca long tong cách làm siro mận long heo pha lau snack khoai lang giòn tan thạch trứng cơm nắm màu Chè đậu xanh đánh sặc gỏi đọt dừa bắp bò hoa Mà cach lam bo nhung giam làm bánh dừa cake Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh kho cà linh bo duong Món Chao huyet cach lam con rang trung thit muoi sốt kem trứng sốt trộn salad dau hu cuon la lot nau sup voi kim chi bí quyết chọn miến cà cá cá xào cà cá chè nếp vị lá dứa tau hu cach lam mien luon chay tron cach lam mon lau vit xien ca nuong ngon bánh tart nhân bơ trứng tom rang muoi ngon cách làm đùi gà kfc xoi cốm cháo nấu nghêu Banh flan don gian nước ép từ rau củ bi do don thit hap chien bo Món ăn từ quả dừa kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy do xanh Banh bao Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn gỏi vịt xoài xanh Bún mang vit Trải bánh nhà gừng cá bớp nấu canh lá lốt Goi chan Gà Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn quan khoai tay dac biet trung nhoi pho ca chép bo kho bánh khoai môn chiên heo xào cay trà đào tươi cha bap thom ngon chè dừa Sê bông cải chiên mocktail dưa chuột goi tai heo mì căn xào đậu hũ chiên lam ga dut lo cach do xoi ngon bánh dẻo zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai cach lam suong sa canh dưa Nha canh Gà bó Bún canh chua co hu thom hoc Xe nước atiso vây Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi tỉa cà rốt Mứt cá nướng dau hu xao tuong hot Sữa đậu nành gà nướng mưối cach nau chao ca hoi cho be Vang Chè cá lóc khô các món bánh ăn sáng lam xuc xich cach lam banh ngo tiệc uop Hot vịt ham thuoc bác Dồi trường Khu so diep chien gion ngon phô cạch lam lau thai c Khung anh Com chiên duong chau com chien dua lát lốt Vani công