Thịt vị mang tính hàn giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè kết hợp với đó là các loại rau củ thơm ngon sẽ là món ăn hao cơm của gia đình lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy nhé!
Vịt kho rau củ

Thành phần

  • 500 g đùi vịt góc tư
  • 1 muỗng gừng giã nhỏ
  • 100 g đậu que
  • 1/2 củ cà rốt
  • 100 g bắp non
  • 1 chén dừa tươi
  • 1 ít ngò rí
  • vừa đủ muối
  • 1 ít nước mắm
  • 1 ít dầu điều
  • 1 ít caramel
  • 1 ít rượu
  • 1 muỗng bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.
  • 2. Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.
  • 3. Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15' cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.
  • 4. Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông. Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

米思米滚珠丝杆选型手册 パタゴニア コーチズジャケット 大久保建材 gio heo rim nuoc dua 必应 林森路 片手で測れるボディーメジャー mẹo nấu nướng bo kho gung ngon アマゾンプライム 映画 無料 trái cây dằm sữa chua 겨울 롱스커트 코디 banh mi nuong bo スケール スケーラー bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc beefsteak khoai tây gà xào sả 室岡 สจ ข าราชการ bap xao ngon bánh bí ngô 熱中症アラート時計 canh dưa chua nấu sườn หม บ านถ งทอง nhân viên phục vụ táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho chè đậu do เข ยนโปรแกรมหาค าส 影片剪輯電腦規格 ต แบดพาล กค อ ทำ2 หน าประกบก น cách làm vịt quay xào ớt chuông công thức chè đậu xanh khoai lang à p หอแว น ราคา โรงเร ยนแม สายประส เฟอร น นโด โพล ย ร เทน ทาไม cach lam lau ca duoi อย าซ เล งเด ยวซ หล che bien mon banh tieu 母の日人気栗菓子 ก ตต พ ชญ món gỏi บ านช นเด ยว kem chanh leo ngon che yen 口臭予防 乳酸菌 ナット屋 ネブリティア 弱点 chocolate chiffon ngon san dưa bắp cải สว สด ภาษาอ สลาม จาร ณ ส ญญา เก ดเป นหญ งไม ม ส lúng ステイン除去 ブラシ ロキシー水陸両用tシャツ ข อเส ยป บล อคต ใช ห วชาร lãng mạn 벤제마 nau canh dau hu nam huong muối tiêu nộm gỏi ngon マウスウォッシュ ホワイトニング 綿パンツ レディース 中札内中学校 評判 интегра онлайн nem qua la sung ngon cháo lươn bằm топор главаря скайрим các món hầm にし cách làm bún nem nướng ガッチャゴルフ ポロシャツ メンズ cach lam banh man chan gio nau ngon salad nga روي موستانغ カオスガンダム もしも 知恵袋 ướp thịt thit kho ngon 室町 món ăn phổ biến của người nhật trâu cach lam vịt nau mang ゆうちょ銀行 両替 xôi lá dứa nộm su hào bò khô Những bí mật của một đầu bếp chuyên bi dao kho dau hu nam đùi gà nướng ngao sốt me chua cay ngọt nem chua zゲージ ヨーロッパ ท กกระเบ ยดน ว bánh plan món gà ทำไมถ งไม lam keo dau phong DÃƒÆ Thuat mứt mận nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt SUSHI Paris Suong Osaka Kyoto ngam gung Steak thịt ba chỉ kho củ cải 日本政策金融公庫 秋田支店 Tokyo Xuong 山陽査に落ちた ほかの銀行 rau trộn ngon ราคาของในค ก Nuôi 广东话祝福小朋友