Vịt đút lò sốt rượu vang là món ăn hơi cầu kỳ nhưng giản đơn. Hôm nay mình giới thiệu món ngon cuối tuần đầu tiên khi tham gia trên trang bếp gia đình. Mong các bạn có được những bữa ăn cuối tuần thật ngon cho gia đình mình nhé!
Vịt đút lò sốt rượu vang

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái đùi vịt /ức vịt
  • 3 củ hành tím
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột thì là
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi
  • Đường, muối, hạt nêm, dầu
Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:
  •  Ức vịt/ đùi vịt rửa thật sạch, để ráo.
  •  Hành tím bóc vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Ướp vịt với hành tím băm,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê  bột thì là,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi, 2 muỗng cà-phê dầu ô – liu, muối, đường hạt nêm.
  •  Để vịt khoảng 45 phút cho thấm gia vị.
  •  Làm nóng lò nướng.
  •  Cho vịt vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C, khoảng 25 phút.
  •  Thấy thịt vịt vừa chín tới, lấy ra để nguội, chặt thành từng miếng.
  •  Nước sốt: đun 4 muỗng súp nước dùng, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng cà-phê đường, 3 muỗng súp rượu vang, ít bột năng, đun đến khi thấy hỗn hợp sánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt đút lò sốt rượu vang này nhé.

Vịt đút lò sốt rượu vang

Vịt đút lò sốt rượu vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit dut lo ngon vit dut lo sot ruou vang vit dut lo thom ngon vit sot ruou vang ngon

Mon tron kẹo mè lạc nâu canh cải cuốn thịt rau củ xiên que món chay Vừa tôm rang trứng muối cach lam trung chien nem gà cua bánh gato cach lam gan bo ham ngu vi bánh GOI hu tiu ngon Canh ngao banh duc khoai mon ngon cÃƒÆ kho banh mi ca hoi sot sua Dinh tom boc pho mai chien thit ga bồi thực phẩm trung quốc công thức salad xoài Quat Măng đắng xứ Mường dau hu chien cách làm cá kèo kho kim chi dưa leo chua cay Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương nhứng suon nuong barbecue đặc sản Tây Ninh cách làm bánh canh chin nôm Thịt dê Suon heo kho sinh tố vải cach lam banh mousse Lau cay com chay goi la sen ngon sua trung canh chua tom kho rim trang trí vườn cây cach lam banh trang cholesterol tào phớ ngon GA nước mắm giả Banh bao cach lam banh chien man ngon Thưởng mướp hương xào bánh mì cuốn nhân mặn salad dưa leo giảm cân kiểu nhật bánh canh gỏi cá xôi cuốn xoài chín bo nau tieu xanh tom hum nuong ngon cach lam ga tay quay công thức đậu hũ chiên nước mắm Cách nau xoi kem dừa thịt xá xíu 膼岷璵 Gà ác trung hap kieu nhat ngon khung bánh kem cu dau xao tã³c cach lam banh mi kep ca ngu dong hop mận tuẠn hen xao Cúm đậu hà lan nấu sườn non ga ri cach nau canh cua Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm 4 món lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào túi đựng bình nước miến nấu thịt viên các món xào ngon salad xà lách chua cay món nẠm Điên cach lam dui ga chien bà bà may vá cho mẹ mon tau hu ky ngon cach lam ga nhoi rau cu Hạn đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ gà bbq chè đậu xanh phổ tai đậu hủ chiên sả bánh cookie trà chanh leo công thức bò cuộn phô mai Pate Chay che sushi cá nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn Trái Cây mứt rau củ bắp bò váy lệch vai Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ chè xoài Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi cach kho thit nấu cơm rượu thạch trứng sữa xoài cánh gà kho coca