Có thể bạn thích công thức này Làm sushi đãi cả nhà Nguyên liệu gồm có: 3 chén cơm 2 chén nước 4 thìa dấm trộn 3 muỗng đường 2 muỗng muối Mù tạc Xì dầu 6 lá rong
Video HD cách làm Sushi tại nhà (episode 1)





Có thể bạn thích công thức nàyLàm sushi đãi cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

3 chén cơm
2 chén nước
4 thìa dấm trộn
3 muỗng đường

2 muỗng muối

Mù tạc
Xì dầu
6 lá rong biển nori
Thanh thịt cua
Dưa chuột, chẻ dọc
Quả bơ, thái dọc, mỏng

Trứng tráng (tùy chọn)



Phần nhân rất linh hoạt: bạn có thể chuẩn bị sẵn nhiều loại nhân để gói nhiều loại sushi cùng lúc: nấm, đậu phụ, xoài, quả bơ, cà rốt, ớt ngọt, trứng tráng...những nguyên liệu này có thể được kết hợp xen kẽ nhau



Thanh thịt cua hoặc cá hồi hun khói là thành phần chính của nhân
Cách chế biến:



Cho 4 thìa dấm, 3 muỗng đường và 2 muỗng muối vào một cái chảo đun lên đến khi hòa đều vào nhau rồi đều nguội. Cơm nóng để nguội rồi trộn với hỗn hợp dấm đường, muối vừa đun. Lúc này cơm trở nên ướt và bóng



Trải tấm mành tre nhỏ xuống mặt phẳng, phủ lên trên một lớp nilon sạch rồi đặt lá rong lên, hoặc nếu bạn đã làm quen thì đặt lá rong biển khô trực tiếp lên tấm mành cũng được.



Cho nửa chén cơm dàn đều lên bề mặt lá rong biển, để chừa lại một khoảng lá rong ở mép ngoài để khi cuộn cơm không bị bục ra ngoài.





Phết một lớp mù tạc mỏng lên trên bề mặt cơm



Đặt các nguyên liệu vào: Thịt cua hoặc cá hồi hun khói, quả bơ, dưa chuột, trứng tráng… bạn có thể lựa chọn nguyên liệu làm nhân theo sở thích.







Cuộn sushi lại, bắt đầu cầm mép tấm mành tre cuộn lên, cuộn nhẹ rồi tở phần mành và nilon ra.



Cố gắng cuộn chặt nhưng không ép mạnh quá làm sushi bị vỡ.



Cắt sushi và thưởng thức



Ăn kèm mù tạc và xì dầu



Mong gia đình bạn có một bữa tiệc thật ngon miệng và đẹp mắt




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cá hấp hành gừng cháo cá hoa quẠkho ca loc voi canh bún gà xé thịt heo kho dưa chuaf="/index.php?q= khoai môn"> khoai môn bún gà nấu nấm công thức sườn non rim mặn canh mực đậu hũ rau cải qua bim bim chuối Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội trả bún khô xào singapore Xテエi lam lau vit thịt bò luộc nước mắm mấm nom rau muong miss rim sườn lam banh muffin vanilla xoai canh khoai sườn non ram mặn rim sườn non ớt dồn thịt sườn heo rim mặn man tron muoi ot banh ga chien gion liệu Vani cách làm tôm xào ngô thịt heo kho tộ thịt heo kho dưa chua rim chua ngọt sườn heo sườn rim mặn ngọt MON CANH ga kho la que thit da dieu 2 rim sườn mặn ngọt bánh mỳ thịt sườn lợn rim chua ngọt món cuốn Banh Madeleine cach lam dau hu hap trung thit heo mieng kho mắm luộc bắp bò luộc bắp bò với nước mắm sườn non kho cùi dừa đến sườn rim mặn công thức bắp bò luộc mắm Luộc rau xanh nồi lẩu 2 triệu hải sản Mon bun banh muffin coffee bánh quy cach lam thit heo mieng bò luộc nước mắm cách làm củ cải ngâm nước mấm Mon ngon tu thit Bánh chuoi hấp Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản banh nhản kem vải vị dừa muối kim chi cải thảo cơm rượu nếp than bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc Lòng thả Quảng Trị món ngon mỗi ngày thịt heo chiên giòn Bot miến gà trộn ngon đâu phu sinh tố giải nhiệt cá kho ăn cơm thit heo mieng cay lẩu măng cá đuối Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn Đậu Đỏ Các món thịt ba chỉ ngon khoai tây chiên bầu xào cật xào hành tây Banh flan xoai 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội công thức lẩu gà quán cà phê ngon ở Sài Gòn Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng cach lam cha ca basa cách làm bánh bao ngon ca cÃ Æ cách làm vỏ bánh bao ngon món ăn Hàn Quố banh muffin chuoi nau canh ga la giang ngon cháo huyết lam sot bo bam kieu y Thit kho sinh to xoai banh bao hap mo hanh ngon trê trung hoa hả cá rim cà ri gạch cua kem sua chua nấu xôi gấc máy tính bảng salad bo tom Hà p công thức bánh mì baguette bánh mì dài bánh baguette banh mi ca hoi sot sua sốt chua ngọt làm sạch phòng tắm ốc xào trứng muối cá chim sốt cà nâu banh mousse dau tay thom ngon làm trứng muối nước gạo lứt nấm kim lẩu hến