Có thể bạn thích công thức này Làm sushi đãi cả nhà Nguyên liệu gồm có: 3 chén cơm 2 chén nước 4 thìa dấm trộn 3 muỗng đường 2 muỗng muối Mù tạc Xì dầu 6 lá rong
Video HD cách làm Sushi tại nhà (episode 1)





Có thể bạn thích công thức nàyLàm sushi đãi cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

3 chén cơm
2 chén nước
4 thìa dấm trộn
3 muỗng đường

2 muỗng muối

Mù tạc
Xì dầu
6 lá rong biển nori
Thanh thịt cua
Dưa chuột, chẻ dọc
Quả bơ, thái dọc, mỏng

Trứng tráng (tùy chọn)



Phần nhân rất linh hoạt: bạn có thể chuẩn bị sẵn nhiều loại nhân để gói nhiều loại sushi cùng lúc: nấm, đậu phụ, xoài, quả bơ, cà rốt, ớt ngọt, trứng tráng...những nguyên liệu này có thể được kết hợp xen kẽ nhau



Thanh thịt cua hoặc cá hồi hun khói là thành phần chính của nhân
Cách chế biến:



Cho 4 thìa dấm, 3 muỗng đường và 2 muỗng muối vào một cái chảo đun lên đến khi hòa đều vào nhau rồi đều nguội. Cơm nóng để nguội rồi trộn với hỗn hợp dấm đường, muối vừa đun. Lúc này cơm trở nên ướt và bóng



Trải tấm mành tre nhỏ xuống mặt phẳng, phủ lên trên một lớp nilon sạch rồi đặt lá rong lên, hoặc nếu bạn đã làm quen thì đặt lá rong biển khô trực tiếp lên tấm mành cũng được.



Cho nửa chén cơm dàn đều lên bề mặt lá rong biển, để chừa lại một khoảng lá rong ở mép ngoài để khi cuộn cơm không bị bục ra ngoài.





Phết một lớp mù tạc mỏng lên trên bề mặt cơm



Đặt các nguyên liệu vào: Thịt cua hoặc cá hồi hun khói, quả bơ, dưa chuột, trứng tráng… bạn có thể lựa chọn nguyên liệu làm nhân theo sở thích.







Cuộn sushi lại, bắt đầu cầm mép tấm mành tre cuộn lên, cuộn nhẹ rồi tở phần mành và nilon ra.



Cố gắng cuộn chặt nhưng không ép mạnh quá làm sushi bị vỡ.



Cắt sushi và thưởng thức



Ăn kèm mù tạc và xì dầu



Mong gia đình bạn có một bữa tiệc thật ngon miệng và đẹp mắt




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cac mon che ngon lẩu nâm kim chi phỏ vịt quay cach lam goi ca hoi cách làm bánh bò nướng quên ngá cach nau ragu chay ngon hủ tiễu cảm nẠm kim chà m hẠp quan Thit nướng Lớp canh bi dao gà chiên xù cach nau xoi khuc sườn non nấu đậu quả khế cà ch nẠu canh chua cách nấu cơm gà Banh bo nước cot dua thùy cach lam mut tao chè thap cam bánh bông lan đường gỏi thịt chay cách làm bánh trung thu tại nhà Cá Kho ngon uc ga nuong sa te banh nhẠn thạch bào bento ca Ấn Độ tom su canh moc nau mang ngon dà ng cha muc mực nấu nấm kem bo lac Khoang canh ga xot chua ngot pha cocktail quất chế biến món xông khói sup ca diec chien phở xào hải sản thịt mì trộn sốt mè oc chuoi dau cá cờ sốt cam udon trái cây sốt mật ong chùm ruột Cách chọn dừa xiêm chuẩn ăn cách pha nước chấm bánh cuốn món Nhật chè nếp khoai môn món ăn malaysia bó cải chiên Món nước đậu phụ xóc vừng salad thơm Món Hap tom chien sot chua ngot mon ca kho cà basa om đá bào bi ngo mứt ăn tết nem lá sung giáng mà thit heo ngam mam ngon làm bánh bông lan ngon bánh mì trứng trái tim Bot canh rau ngót nấu mọc xào dứa kho tau Phó tu lam suon xao chua ngot sot sau bo thom món gỏi chao bo cau salsa thom cách kho thịt ngon thuyền Súp Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore bun thang củ riềng kho cá thịt kho cà dò Chung gỏi vịt bánh chưng Tết tu lam kem sau rieng bánh bông lan trứng Giò tôm nấu cà ri c º muối ớt rang khô Món Kho Thập Ä Ãª gỏi cá dưa leo tà c cach lam gio heo ham dau Khoai lang chiên mẹo vặt gia đình hương thơm oc mong tay xao ngon làm sò điệp bách hoa bánh nếp bí đỏ lăn dừa dâu tây chocolate dau bap mang tuoi xao bap chien ngon sot dua ầu