Có thể bạn thích công thức này Giò Heo Hầm Atiso - Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen. - Khi nấu, bạn
Video Đuôi heo hầm kỷ tử và Atiso





Có thể bạn thích công thức nàyGiò Heo Hầm Atiso



- Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen.
- Khi nấu, bạn Lưu ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.

Nguyên liệu gồm có:
- 600 gram móng giò
- 1 hoa a-ti-sô
- 200 gram cà-rốt
- 1 mớ rau mùi
- 1 mớ hành lá
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2,5 thìa cà-phê hạt nêm
Thực Hiện:
- A-ti-sô thái bỏ phần cuống và nhụy hoa, ngâm vào nước, rửa thật sạch, thái múi cau.
- Hành lá và rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Móng giò cạo rửa thật sạch, bóc bỏ phần móng cứng, chặt miếng vừa ăn, rồi chần qua nước sôi, rửa thật sạch lại. Sau đó, ướp móng giò với 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Cho móng giò vào nồi, đổ nước vào, hầm trên lửa nhỏ và thường xuyên hớt bọt. Khi móng giò gần chín, nêm gia vị, hạt nêm vừa ăn, thả cà-rốt và a-to-sô vào hầm thêm 10-12 phút.
- Bắc canh xuống, cho hành, mùi xắt nhỏ vào. Dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo