Trà gừng
Trà gừng rất tốt cho người huyết áp thấp, kém chịu lạnh. Mùa đông này, uống một ly trà gừng để thấy ấm áp và thoải mái hơn nhé!
Trà gừng giúp bạn ấm bụng trong ngày đông giá rét.
Nguyên liệu cần có:
- 1 cốc nước lọc
- 2 muỗng cafe mật ong
- ¾ (ba phần tư) muỗng bột gừng
- 3 túi trà gói – cho 3 người
- ¾ (ba phần tư) tách sữa
Cách pha chế
Trong trường hợp bạn không có gừng tươi, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột gừng thay thế. Ở cách pha chế này, đầu tiên bạn dùng một chiếc chảo nhỏ, đổ nước vào chảo. Đun sôi nước, rồi cho mật ong và bột gừng vào cùng. Sau đó, giảm lửa, đậy nắp chảo và để sôi thêm khoảng 10 phút. tắt lửa, bắc chảo ra ngoài, nhúng túi trà vào nước gừng đang nóng. Tiếp tục đậy kín nắp chảo, ngâm trà gừng trong khoảng 5 -7 phút. Sau cùng, bạn vứt bỏ các túi bã trà, rót trà ra cốc, cho thêm sữa vào khuấy đều và thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể nấu nóng lại nước trà gừng trước khi uống.
Ca cao nóng
Chỉ cần một ly ca cao thôi là bạn có thể có một món đồ uống ngon và sảng khoái rồi!
Nguyên liệu – cho 1 ly
- 2 muỗng canh ovaltine
- 1 muỗng cà phê bột cacao đắng
- 200ml sữa tươi không đường
- Kem tươi
Hướng dẫn cách làm:
– Sữa cho vào lò vi sóng hâm nóng khoảng 1 phút 30 giây. Cacao đắng, bột ovatine cho vào ly to.
– Chế từ từ sữa nóng vào quậy đều.
– Xịt đều kem tươi đã đánh bông lên ly cacao nóng. Thêm chút bột cacao để trang trí.
– Uống nóng thì thật là tuyệt, cảm giác kem mát lạnh, ngọt béo hòa lẫn vị đắng đắng ấm ấm của cacao.
Mong các bạn một ngày làm việc hăng say và hiệu quả nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Khanh (NauNgon.com)
