Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

salad đậu hũ và súp lơ chao hat salad rau củ trộn salad thịt gà lau thai kem cà Nâu cách làm miến gà trộn mochi nhan khoai lang tim công thức cá thu đao nướng salad thịt gà dâu tây măn chua cac mon mi y lam mam tep salad mì ống thịt lợn kho ớt Banh chuối hap cach lam banh chuoi hap công thức bánh kem oreo cach che bien mon pho sup kem cach làm sò điệp muc nhoi thap cam Thit nướng salad kiểu hy lạp món ăn giàu chất xơ phá lấu ngon xôi bọc xoài cách muối dưa cải Thịt hấp pho ga thom ngon Khéo Tay Nước ép khổ qua sneakers nấm rơm kho đậu hũ cach lam bo luc lac áp chảo Sò điệp áp chảo gà chiên xù phỏ vịt quay cháo móng giò dừa xay sữa cà khoai phở sốt rượu vang Lớp Tuong ngọt mon an tu thit ga Mon tron cách làm cupcake cây thông ốc Mai Châu xoài xanh salad tom ngon cach kho ca long tong sương sáo Lam banh chuoi nuoc cot dua cách làm cơm chiên rau cu dut lo ngon nha trang canh bí xanh thịt viên búp bê cá rô nướng sả ớt Rau bi nghe nước trái cây detox Quốc tế thiếu nhi Ăn Sáng trà giải nhiệt quán bánh đúc ngon ở hà nội Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm cải cuộn súp gà nấu susu Sua hat sen cach lam banh tep lam trung vit lon chè nếp cách làm tép xào sa tế Panna cotta trai cay Hồng gan banh rum chocolate truffles thom mì ý rau củ banh sung bo tự may áo