Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bò gỏi Banh chung làm sữa chua bằng sữa tươi Nấu chè oc gao cach lAm thit ech món ốc mới lạ Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành Những món ốc lạ ở Sông Cầu khay banh tom ngon vẽ tranh sua hanh nhan Giới cach lam mam thai du du cá nướng kiểu lào nau chao thã¹ng cách làm cá bánh tom cách nấu mì nấm Mon Thai bún bò trộn Nam rom dưa giá nau ca ri Gà rán quả lựu Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt Lươn Banh u Hu tieu xao bánh mít chiên cách làm xoài ngâm mắm ớt banh kem giang sinh lam banh men chanh dao nui xao ca hoi thom ngon mi udon cháo dinh dưỡng cho trẻ em cai thao cua biển rán cay ca thu ga ham nam Am Thuc Viet Nam nho tươi ép vit dut lo thom ngon Đậu nanh Muop đăng mon nuoc xào tôm ngừa bệnh lien mon ga nước ép cải Bi dau làm gà chiên giòn kho rau củ bún thang đầu năm món Bắc tết Hàn thực ha cao tom thit Xao thịt ca nau vịt om sấu Mỳ ý bánh phô mai Che chuoi thực đơn bữa sáng Duoi bo ham cach nau bun tom cách làm món rim cá ăn sống tart trứng món ngon với sườn heo cải xanh cuộn cá thác lác Cách lựa chọn loại trứng phù hợp goi hoa thien ly ga nau chao ngon me dầm canh bí đỏ Lưu luyến bún đỏ Buôn Ma Thuột công thức sốt pesto xôi dò cách nướng sườn bbq cot uc bo mau Bông cải cuộn kho thit Lam banh chuoi khoai so goi hai san cách làm lẩu nghêu Tút tát đồ dùng học tập cho năm học khoai lang chiên giòn mi tron han quoc ngon 3 gà xã banh tart dau ngon dâu tây ép mochi jelly chả hấp bot ca chua nhoi thit heo món canh tép kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh canh rau cai món ăn tôm sú rang muối cay goi trung Chè sườn kho thịt nấu canh cải cúc xào thịt bò với dưa leo sa lát rau mầm tôm sốt chanh bánh chuối chiên ha cao ngon mẹo nấu ăn Cháo vịt hấp tôm với trứng