Theo y học cổ truyền, khổ qua có vị đắng, tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Bạn có thể tự làm trà khổ qua tại nhà theo những hướng dẫn dưới đây!
Tự làm trà khổ qua thanh nhiệt, mát gan, tăng sức đề kháng cơ thể

Nguyên liệu làm trà khổ qua:

- Mướp đắng: 1 kilogram

- chuẩn bị sẵn khay sạch để phơi khô, chảo để sao trà

Cách làm trà khổ qua:

- Mướp đắng rửa thật sạch, để ráo

- xắt mỏng mướp đắng

- Mỗi lát dày khoảng 1,5 - 2mm

- Lấy khay lớn xếp mướp đắng đều khay, phơi khoảng 1 đến 2 ngày tùy nhiệt độ ngoài trời. Khi phơi nhớ che bằng 1 tấm màn để khổ qua không bị bám bụi.

- Khi mướp đã khô, cho lên chảo sao đến khi mướp có màu nâu. Để nguội sau đó cho vào hộp đậy kín, cất trong ngăn lạnh của tủ lạnh, có thể để được 2 tháng.

Khi uống các bạn có thể lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà bình thường, mỗi ngày uống 1-2 ly rất mát và tốt cho sức khỏe. Mong các bạn làm trà khổ qua thành công. Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tẩy món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp ca nuong xi dau ngon Nem cuon Ấn tượng đặc sản của người miến gà nấu hạt sen bánh cầu vồng cá anh vũ ca thu kho thit chao bo cau cach nau bun cua doi truong xao gà ngâm tai heo ngâm giấm tháo cẠcà Đậu Đỏ thit luoc tron la chanh ngon chả đậu nấm Trứng gà thịt cuộn nướng Valentine cach lam ghe rang trung muoi canh chua ca Lam mam ngo doc thuc pham cÃƒÆ chua bi Cất đồ Mon banh chay công thức salad xoài chua ngọt trứng ốp la củ sen xào tom ca sốt salad cà ri trái cây mon chien cơm nấu thập cẩm xoi la dua nuoc cot dua lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Cach lam bun suon ham ngo chay ngon miến xào lươn muc xao he ba roi kho nuoc tuong cơm cuộn dưa leo chè bột báng khoai môn Nem ốc 膼岷璵 lá hương thảo H宀 Thịt bò thuc uong trai cay ngon banh mi hoa hong ca hoi Làm kim chi s ² hạt dẻ cach lam banh khoai tay suon xao chua ngot thom tự làm kẹo bánh quy dừa sô cô la Nấu cháo cá uc ga chien món ăn vặt cách làm thạch trà xanh bánh rán khoai môn cá lóc nấu măng chua cách nấu chè bột báng ăn ngon xôi nếp vò đậu que xào lẩu tôm nước dừa tươi Hạn nau xoi vo BẠc Hà thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri c º sườn sốt rau củ siêu thực phẩm chè mít thit bo bam bánh mì sừng bò công thức làm bánh flan Nấu cơm bánh bông lan cuộn bánh ngọt cach lam mon pha lau Tuong ngọt thit ba chi chay canh rim tuong ngon gà hấp bia cach lam xoi dau phong thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong bánh gio món hấp món ăn sáng làm bánh gối món ngon mùa hè chao ngao Hòe banh tuiles ngon Nhà bếp bánh mì thịt nướng bo tron vịt xào măng chân món ngọt bánh kem lam thach rau cau Món tôm salad cà Anthony Bourdain Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn nhão cháo gà nấu đậu bánh mochi cach la Ăn uống bài thuốc trị ho chao lươn món ăn từ trứng Quy